יש MINCES ופוטטות, אני מציע לבשל בשר בצרפתית בצורה חדשה! תפוחי אדמה ובשר טחון הם תמיד שילוב בין win-win של מוצרים. מושלם לארוחת צהריים או ערב. נסה גם את זה!
***************************
מתכון:
בשר טחון -300 גרם.
מלח -1 / 3 כפית.
שום -3-4 שיניים.
פלפל שחור - לפי הטעם
תפוחי אדמה -3-4 יח '.
מלח -1 / 3 כפית.
פלפל שחור - לפי הטעם
בצל -1-2 יחידות.
עגבניות -1-2 יחידות.
גבינה -100-150 גרם.
שמנת חמוצה -150 גרם.
שיטת בישול
אנחנו לוקחים כל בשר טחון 300 גרם., מוסיפים מלח חצי כפית, פלפל שחור, שום 3-4 שיניים, יוצקים חלב על 50 מ"ל ומערבבים.
חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות או לחצי טבעות. מוסיפים מלח, פלפל שחור, תערובת עשבי תיבול, יוצקים שמן צמחי 3-4 כפות.
מערבבים ומכניסים לתבנית, חותכים את הבצל לחצי טבעות ולשים על תפוחי האדמה. עכשיו שים את הבשר הטחון.
חותכים את העגבניות לחצי טבעות ושמים אותן על הבשר הטחון.
גבינה 100 גרם מגוררת, מוסיפים שמנת חמוצה או מוסיפים מיונז. מערבבים ומניחים על העגבניות.
מכניסים לתנור ומבשלים על 180 מעלות למשך 60 דקות או עד שתפוחי האדמה מבושלים. אם הגבינה משחימה במהירות, מכסים בנייר כסף.
מגישים חם עם אש לשולחן ומוסיפים סלט ירקות. פשוט, מהיר וטעים.
אם אהבת את המתכון, שים אותו בכיתה, שתף אותו ברשתות החברתיות או כתוב תגובה. המשוב שלך הוא התמורה הטובה ביותר עבורי 😘 😘 😘
תוכלו לראות את הפרטים ופרטי הבישול בסרטון הקצר שלי למטה: