היום אספר מה פירוש הביטויים "גבינת קוטג 'כפרית" ו"חלב נבחר "? על התוויות של מוצרי חלב. במאמר אתמול דיברתי על טריקים שיווקיים של מוצרי בשר, אך יצרני מוצרי חלב מותססים משתמשים באותן טכניקות. בואו נבין את זה!
1. נתחיל עם הפופולרי ביותר - "גבינת קוטג 'כפרית" או "חלב כפרי". אני בטוח ב 100% שכל אחד מאיתנו ראה סימנים דומים בחנויות מכולת מודרניות. כשקוראים את הביטוי הזה נוצרת אשליה שסבתות יושבות בכפר רחוק ומכינות לנו גבינת קוטג 'כפרית טבעית אמיתית. אך למרבה הצער זה לא המקרה, ו זו תחבולה שיווקית רגילה. במקום כפרי, אתה יכול לכתוב לפחות מאדים - מכאן איכות הגבינה תישאר זהה!
2. איך אתה חלב "נבחר"? האם אתה מרגיש כמה זמן ובזהירות זה נבחר? רק מי עשה זאת וכמה בלתי מובן לחלוטין :) התווית עשויה גם לומר - עשוי עם מרכיבים נבחרים. מה זה אומר גם נשאר בגדר תעלומה. הדבר המצחיק הוא כאשר כתוב "עשוי מרכיבים נבחרים", והרכב מתהדר במספר תוספים כימיים. איך הם נבחרו לא בדיוק ברור. אגב, יש עוד טריק עם גבינת קוטג '- יצרנים כותבים על האריזה
"קָרִישׁ". אתה חושב שזו גבינת קוטג 'עדינה מאוד, אבל לא, זה מוצר שכן לא יכול להיקרא גבינת קוטג ', ועדיף לסרב לקנות אותו! אם אהבת את המאמר - להרים את האצבע ולהירשם לערוץ!