מתכון זה מיועד לאלה שאוהבים עוגות תוצרת בית וערך זמנם. מהר קוק, מתברר טעים. sloechki Best לתה יום ראשון!
מרכיבים:
500 גר '. פאף פאף בצק
חופן צימוקים, מגולענים
400 גר '. גבינת קוטג '
3 כפות. l. סוכר
קמצוץ ונילין
ביצה בתוך ביצה + מלית לשימון
2 כפות. l. שמנת חמוצה
סוכר ושומשום אבקה לפדר
אופן הכנה:
1. למלית לטחון את הגבינה עם הביצה. מוסיפים שמנת חמוצה ווניל.
2. צימוקים לשטוף לחלוט במים רותחים. להשאיר למשך 10 דקות. ואז לנקז את הנוזל מן הצימוקים ולשים על מגבת נייר.
3. מוסיפים צימוקים obsushenny פודינג מאודה.
4. הבצק הוא מופשר וחותכים 2 חלקים.
5. מרדדים בצק למלבן של 15 עד 35 ס"מ.
6. סטנדרטים מילוי חצי והמגרש לא צעד אחורה קצת מקצות.
7. מגלגל את הבצק עם מילוי צפוף רולס רויס. לחמניות אדג לצבוט ולהנמיך את התפר.
8. קח סכין חדה, לשמן את הלהב עם שמן חותכים את הגליל לחתיכות 3-4 ס"מ רוחב.
9. אותו דבר לעשות עם החלק השני של המבחן.
10. מכסה את תבנית האפייה עם קלף.
11. לשים את החתיכות של לחמניות קלף, מברשת עם ביצה טרופה, כמה נשיפות יכול מפזרים שומשום או פרג, קינמון, סוכר...
לא ניתן לפזר מספיק כדי לשמן את הביצה ומפזר אבקה מוכנה.
12. Sloechki אופים ב 200 מעלות עד להזהבה.
מצננים על תבנית אפייה ומיד בוזקים אבקת סוכר.
תהנו מתה שלך!
בישול טיפים:
במקום צימוקים, אתה יכול להוסיף קוביות משמש מיובש;
ב ביוגורט להוסיף את האגוזים המרוסקים, שוקולד מגורר, פרותי מסוכרים, תפוחים או אגסים מגוררים;
עם קצת לימון או תפוז וקליפת תן ביוגורט טרי טעם מקורי;
פאף טוב חם או קר, אבל לא צריך להסיר אותם במקרר - כל האוויר יהיה לדהות והם הופכים שטוחים.
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!