דומדמניות נהגו לכנות צחנה על ארומה הבולטת! ואכן, אחד התה הטעימים ביותר הוא תה עם עלי דומדמניות. אנו מבשלים אותו מעת לעת ושותים אותו, אבל היום אנחנו מדברים על משהו אחר (על איך לאכול גרגרי דומדמניות חמוצים בלי להזעיף פנים!)
לעתים קרובות אנו נמשכים לחמוץ מתוק, מכיוון שהגוף "רוצה" ויטמין C (בידיעה של צורך זה בגוף - תשוקה טבעית לטעם חמוץ ומתוק ונוצר המשקאות המודרניים ביותר המשלבים את הטעם החמוץ המתוק הזה, אך הם עשויים עם ממתיקים וחומצת לימון מלאכותית ואנחנו לא מַתְאִים). לכן, אנו מכינים לעצמנו מיץ דומדמניות, ג'לי וכו '.
אנו יודעים על התכונות המועילות ביותר של דומדמניות (כיצד הוא מגרה את הכבד לעבודה, מספק לגוף ויטמין C, מרווה את העור בקולגן), אך יש רק פירות יער, מופשר במיוחד זה קשה, כי זה חומצי מדי (אתה בהחלט לא רוצה לערבב אותו עם סוכר), ובריבה מבושלת הגרידה הזו היא כמעט חֲסַר תוֹעֶלֶת. אפשר כמובן להכין ריבת דומדמניות על דבש ואנחנו גם מכינים אותה. אבל הם גם מצאו לעצמם גרסה כל כך טעימה של אכילת דומדמניות חמוצות בצורה טעימה.
רכיבים:
1. גרגרי יער דומדמניות שחורות - קומץ
2. בננה מתוקה בשלה - 2 חתיכות
3. תאריכים - 3-5 יח '(בלעדיהם)
4. מים - כוס אחת
הכנה
אנחנו לוקחים את גרגרי היער (טריים או מהמקפיא), יוצקים אותם למיכל הבלנדר, מוסיפים בננה ועיסת תמרים. מלאו מים חמים.
מקציפים כדקה ומקבלים מחית דומדמניות חמוצה מתוקה כל כך נעימה ש"לא באגדה, וגם לא תאר את זה בעט! "(באמת, אם אתה לא מגזים בכמות הדומדמניות לבננה מתוקה, אז זה פשוט מדהים!)
ניתן להשתמש בתערובת בננה / דומדמניות כקרם לקראסט (עוגות גולמיות, וופלים ועוגות).
בתיאבון ויום נהדר, חברים!
שתף את המתכונים שלך והירשם לערוץ!
המידע ניתן למטרות הסברה בלבד.