הקוקוס עשיר בשמנים יקרי ערך ואיבר החיסון העיקרי שלנו - המעיים, בהם מרוכזים מרבית תאי החיסון - אוהב אותו.
שמן קוקוס מנקה את המעיים ואת החסינות, צובר כוח ומתחיל לעבוד (מערכת חיסון מוחלשת "חיה" במעי מלוכלך).
רוב חובבי המזון הגולמי יודעים כי המעיים הם מוח שני המשפיע ישירות על מצב הרוח ועל איבר חיסון חזק. לכן הם בחרו לעצמם סוג אוכל זה (תזונה טהורה). הרי רק אוכל לא מעובד תרמי עוזב את הגוף במהירות ואינו מתאים ל"מחסן "של פיקדונות לשלושה ימים (וכתוצאה מכך גם לילדים שבועיים, חודשיים ושנה).
שיהיה לנו בוקר קוקוס טוב היום!
רכיבים:
1. עיסת קוקוס - חצי (שמן קוקוס)
2. משמשים מיובשים - 7-9 חתיכות
3. פשתן - 2 כפות (שמן זרעי פשתן, אומגה 3)
4. מים - כוס אחת
5. שמן אגוזים - כף אחת (ניתן להשתמש באחרת או בלעדיה בכלל)
הכנה
אנחנו פותחים את הקוקוס, מוציאים ממנו את העיסה (די בעיסה של חצי אחד), מקלפים אותו מהעור החום, חותכים "כמו שעון" לשני חלקים, אנו מחלקים חלק אחד לחלקים קטנים עוד יותר וזורקים אותו למיכל הבלנדר ומשפשפים הלאה פּוּמפִּיָה.
כמו כן, טובלים פשתן ומשמשים מיובשים ספוגים במים (מספר שעות) לקוקוס, מוסיפים מעט מים חמים וחמאת אגוזים (כל דבר אפשרי).
טוחנים כ -2 דקות עד שנוצר מסה הומוגנית. התוצאה היא קינוח קוקוס טעים ועשיר בשמנים בריאים. תהנו מהתה, חברים יקרים! ;)
שתף את המתכונים שלך והירשם לערוץ!