אנו מכינים משקה בריא עם פרי "שעיר" (כפי שאמרה סבתא אחת בת 96 על אננס) ועם ארטישוק ירושלמי (אגס אדמה).
רכיבים:
1. אננס - חצי
2. ארטישוק ירושלמי - 10 חתיכות
3. דבש - כף אחת (או חופן צימוקים)
4. מים - 2 כוסות
(ארטישוק ירושלמי מוריד את רמת הסוכר בדם ומאזן את טעם האננס התוסס ומתמזג היטב)
הכנה
אנחנו לוקחים ארטישוק ואננס ירושלמי, טוב לשלי (במיוחד ארטישוק ירושלמי). חותכים את האננס, מנקים אותו מכל הדברים המיותרים (מה"קשקשים "והליבה הפנימית שלו), הארטישוק הירושלמי מהעור (ארטישוק ירושלמי רבים לא מנקים אלא פשוט שוטפים אותו היטב).
אנחנו חותכים הכל לחתיכות קטנות יותר, טובלים אותו במיכל בלנדר, מוסיפים דבש (או צימוקים), מוסיפים מים חמים.
טוחנים כ -1.5 דקות, מסננים עם מסננת ושותים כשהם טריים (הוא נכנס טוב במיוחד בבוקר, עם תחילת העיכול, לאחר 2 כוסות מים חמים). שיהיה לך יום נהדר, חברים!
שתף את המתכונים שלך והירשם לערוץ!
ישנן התוויות נגד.