עונת פירות היער בעיצומה... מישהו אוכל פירות יער כאלה (לתמיד), ואז מישהו כבר הכין ריבה.
ריבת פירות יער עם סוכר היא לא תענוג בריא במיוחד. קחו פירות יער "בריאים" חיים והרתיחו אותם = הרגו את כל הוויטמינים.
סוכר מזוקק "גונב" את הגוף לכל הויטמינים, בפרט לוויטמין C העיקרי, לכן, מחית פירות יער ללא סוכר בריאה בהרבה (דבש גם לא מומלץ להשתמש במומס טופס).
בואו נכין מחית פירות יער טעימה ובריאה באמת לשמחתם של מבוגרים וילדים.
רכיבים:
1. דובדבנים - כוס פירות יער (מגרה את הכבד לעבודה)
2. תאריכים - 10-15 יח '(נותנים מתיקות ועובי)
3. אבקת ג'ינג'ר - צביטה (מנקה את הדם, אבל אתה יכול בלעדיו)
(ניתן להכין מחית פירות יער כמעט מכל פירות יער)
הכנה
אספנו דובדבנים בשלים (אפשר להשתמש גם בקפואים מחוץ לעונה), שטפנו אותם והוצאנו את הזרעים (מבלי להסתכל על אף אחד). בצנצנת (או טיט) הם כתשו את הדובדבנים כך שהגרגרי יתן מיץ.
שלחנו בלנדר לעיסת התמרים, הוספנו אבקת ג'ינג'ר (אם רוצים, זה מנקה את הדם).
טוחנים כ-1-1.5 דקות וקיבלתם מחמצת מתוקה טעימה (כמו שצריך!) מזון גולמי מחית דובדבנים חיים (לא סוג של חצי מת מבושל כמו רוב).
תהנו חברים אוכל אוכל קינוח נחמד לדובדבן! (מחית דובדבנים כזו נשמרת במקרר למשך 2-3 ימים, אך עדיף לאכול טרי).
הירשמו לערוץ ושתפו את מתכוני פירות היער שלכם!