כידוע, כורכום ושום הם חומרי ניקוי דם נהדרים (כמובן, אנחנו לא מדברים על שום סיני ולא על כל הכורכום, רצוי למצוא שורש).
בואו נכין רוטב עם כורכום, שום, פלפל ומיץ לימון, בעל סגולות חיידקים ועם קבוע צריכה עוזרת לגופנו להיפטר מ"פולשים "שהתרבו בפחמימות ובעלי חיים מהירים חלבונים.
הרוטב הזה לא פשוט, אבל זהוב (בניגוד לרוב הרטבים הגלוטמט, מיונז ...) הוא לא נמכר בחנויות, אלא מיוצר בעבודת יד. נתחיל להכין את הרוטב.
רכיבים:
1. לימון - חתיכה אחת
2. שמן חרדל - שליש כוס
3. זרעי חרדל - רבע כפית (בלי)
4. שום - 2-3 ציפורן
5. פלפל שחור גרוס - קורט
הכנה
אנחנו לוקחים את השמן, יוצקים אותו למיכל בלנדר, מוסיפים מיץ לימון (סוחטים, אפשר עם עיסה), מקציפים כדקה, מוסיפים שום, פלפל וחרדל.
אנו מתפתלים עוד 50 שניות והרוטב מוכן (נשמר במקרר בצנצנת מתחת למכסה למשך כמה ימים). בתיאבון, חברים!
שתף את המתכונים שלך והירשם לערוץ!
המידע ניתן למטרות הסברה בלבד.