בואו נכין סלט כרוב אדום בריא למיקרוביום שלנו, עשיר בסיבים, שכל כך נחוץ לשגשוגו, ולכן ל"בריאות "שלנו.
רכיבים:
1. כרוב אדום (שליש מזלג עדין)
2. בצל ירוק (2 נוצות)
3. שמיר (חבורה)
4. פטרוזיליה (לפי הטעם) אפשרית בלעדיה
5. אצות "נורי" (פלסטיק סטנדרטי אחד)
6. מלפפון (חצי) בלי זה
7. חצי לימון)
8. תבלינים (לפי הטעם)
7. שמן פשתן (1.5 כפות. הכף)
8. מלח סלע (קמצוץ)
הכנה
אנחנו לוקחים את הכרוב האדום, מנקים אותו מכל המיותר, חותכים אותו לחתיכות קטנות יותר על צלחת שטוחה ואז עושים את אותו הדבר עם המלפפון (לא חובה).
אנחנו שוטפים את הירוקים, מייבשים אותם (או מנערים את המים), חותכים אותם לחתיכות קטנות ביותר, מרימים צלחת אצה בידיים, מפזרים תבלינים, יוצקים את הסלט עם שמן ומיץ לימון.
תנו לאצות בסלט להשרות במיץ לימון ושמן למשך 5-10 דקות ובתאבון, חברים וחברים!
(המידע ניתן למטרות הסברה בלבד).
שתף עם החברים שלך והירשם לערוץ כדי להישאר איתנו!