חברים! עכשיו מגיעה עונת הירקות הטעימים (האמיתיים) ופשוט עליכם לרצות את עצמכם ואת יקיריכם עם המנה הזו. תאמין לי, זה טעים!!!
רכיבים
- עגבניה 1 ק"ג
- 50 גרם. חומץ 6%
- 50 גרם. שמן זית
- 2 יח ' בולג. פלפל
- מחשב אחד. צ'ילי
- ירקות (שמיר, פטרוזיליה, כוסברה)
- 8 שיניים שום
- 1 שעה שקרים. כוסברה טחונה
- 1 שעה פלפל גרוס שחור
- 2 כפות. סוכר שקרים
- 1 כף. שקרים. מלח
צעדים
אנחנו לוקחים עגבניות לא גדולות, אבל בשלות, חותכות אותן לארבעה חלקים, ולא טוחנות אותן. אנו מעבירים אותם לקערה, בה הם יהיו במרינדה. טוחנים בעזרת בלנדר פלפלים, שום, עשבי תיבול, צ'ילי. אנחנו לא משתמשים בכל הירוקים. אנחנו עוזבים קצת.
מוסיפים את כל התבלינים, המלח, הסוכר, יוצקים את השמן והחומץ. מערבבים הכל היטב.
לאחר מכן, אנו קוצצים את הירקות הנותרים. ממלאים את העגבניות בתערובת מבלנדר, מערבבים טוב מאוד ובזהירות רבה, מוסיפים את הירקות שנותרו ומערבבים שוב.
שמנו אותו במקרר ליום, יום, אתה צריך לערבב אותו 2-4 פעמים, במקרר יש ניחוחות של תבלינים ועשבי תיבול, פשוט בומבי. אנחנו מוציאים את זה מהמקרר, שמים אותו על צלחת, אוכלים אותו ונדהמים מהטעם))).
חברים! אם אהבתם את המתכון הזה, תוכלו לראות את הפרטים כאן. https://www.youtube.com/watch? v = knmINghAhxM &
הכל צפייה נעימה ובתיאבון!!! מָקוֹר
זה ואלפי מתכונים אחרים באפליקציית Cookpad
מודעות ללא מודעות!
הורד ל- iOS
הורד לאנדרואיד
הירשמו לערוץ ועשו לייק!