שלום, שמי אוקסנה! אני שמח לברך את כל מי שצפה בדף שלי. אני מקווה שהמתכונים שפרסמתי יהיו מעניינים ושימושיים עבורך - קרא, כתוב הערות, וכמובן, הירשם כמנוי!
מנויים וקוראים קבועים של הערוץ שלי הבחינו זה מכבר בכל המתכונים שפורסמו בערוץ שלי מהסדרה "פשוט, מהיר, זול" - אני תמיד מבשל ממוצרים זמינים, ומנסה לפשט הכל למינימום.
והיום אני רוצה להביא לידיעתך 3 מתכונים לסלטים שאני מבשל לעתים קרובות למדי עבור משפחתי - יתר על כן, כולם, ללא יוצא מן הכלל, אוהבים אותם!
אני מבשל אותם מירקות טריים, ומוסיף מעט "מזיקות" - בצורה של נקניק מעושן ומיונז. אבל, כל זה ניתן להחלפה עבור מוצרים שימושיים יותר!
לא אכתוב רשימה נפרדת של מרכיבים לכל הסלטים, אכתוב הכל בפירוט במתכונים עצמם!
להכנת סלט אחד:
2 מלפפונים קטנים (או אחד גדול) חתוך לרצועות.
אני מוסיף קופסת שימורים שעועית אדומה אחת, לסחוט 2 שיני שום ומתחכך איפשהו גבינה 50 גרם על פומפיה גסה.
מלח, פלפל לפי הטעם, מתבלים במיונז (אפשר להחליף אותו בשמנת חמוצה) ולערבב. ורגע לפני שמגישים את הסלט, אני מוסיף שקית קרוטונים (50 גרם), עם הטעם האהוב עליך. אם תוסיף קרקרים מיד הם יתנפחו, ולדעתי זה יוצא לא כל כך טעים.
גלול דרך הגלריה, יש כמה תמונות ...
לסלט השני קח לאנשהו 200 גרם כרוב סיני וקוצצים אותו לא דק מדי. במקום כרוב סיני אפשר להשתמש בכרוב לבן רגיל.
אני מוסיף ראש קטן בצלים, חותכים לחצאי טבעות ו נקניק מעושן 100 גרם, חותכים לרצועות. ניתן להחליף נקניק מעושן בכל מוצר בשר אחר - כל בשר מבושל, כל נקניק אחר, בשר מעושן... זה כבר לטעמך - ולפי האפשרויות שלך!
ואז אני מוסיף צנצנת קטנה של אפונה ירוקה משומרת, פלפל ומלח לפי הטעם, הוסיפו מיונז (או שמנת חמוצה) ומערבבים. גם הסלט הזה מוכן, אפשר להגיש אותו לשולחן!
גלול דרך הגלריה, יש כמה תמונות ...
לסלט השלישי: חותכים לרצועות 2 מלפפונים קטנים ו נקניק מעושן 100 גרם, לחתוך לחתיכות קטנות 2 עגבניות בינוניות, שים בקערה אחת.
שִׁפשׁוּף גבינה 50 גרם על פומפיה גסה, מלח, פלפל ושוב מתבלים במיונז. אני מערבב את זה. זה הסלט השלישי שכבר מוכן!
גלול דרך הגלריה, יש כמה תמונות ...
כפי שאתה יכול לראות, כל הסלטים עשויים בפשטות רבה - להכין אותם, יתר על כן, לשלושתם זה ייקח לך מקסימום 30 דקות! מבשלים, טועמים, בתיאבון!
בברכה אוקסנה!