ביום ראשון האחרון, ערב מאסלניצה, פרסמתי נרטיב שבו אספתי מתכונים להכנת פנקייק שאני מבשל בבית. בתגובות, אחד הקוראים שיתף אותי גם בתגובה שלו:
הכנתי לביבות על פי המתכון המוצע בקפדנות לפי כל הפרופורציות וההוראות. הבצק התגלה כנוזל מאוד, לא הייתי רגיל לעבוד עם זה, אבל בכל זאת החלטתי לנסות לאפות לביבות. התוצאה היא לביבות טעימות מאוד, דקות ומאוד תחרה, רק 🔥. לְהַמלִיץ. הוספתי גבינה מגורדת ועשבי תיבול לאותו בצק, זה גם יצא טעים להפליא, נסו.
עם מה את אוהבת לאכול לביבות? בבית שלי הם אוהבים לאכול לביבות עם חלב מרוכז, דבש וריבת משמש, אך לעתים קרובות יותר הם מבקשים לבשל תוצרת בית ממרח שוקולד, דומה מאוד לנוטלה, רק הרבה יותר טעים וללא תוספות, בנוסף, הוא מוכן מאוד מָהִיר.
רכיבים:
חלב 250 מ"ל
3 כפות. כפות קמח
3 כפות. כפות סוכר
3 כפות. כפות קקאו
60 גרם חמאה
קורט מלח
בסיר קטן שלבו חלב, קמח, סוכר, מלח וקקאו. מערבבים הכל היטב ולשים על אש בינונית. לאחר רתיחת המסה מוסיפים שמן ומערבבים ומצננים.
הקפידו לנסות את זה, הוא מאוד מאוד טעים עם לביבות.
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם!
להיות בריא!