לבסוף, חגי השנה החדשה הגיעו לסיומם, מאחוריהם התכנסויות תכופות ארוכות עם חברים וקרובים ליד השולחן. וכמובן, זה לא היה בלי סלסולים, אכלו הרבה דברים טעימים ולא מאוד שימושיים, והאזניים מתחילים להראות את המספרים האלה שלא הייתי רוצה לראות.
הסלט הזה עוזר לי להיכנס לכושר, הכל בגלל שהוא מכיל גם חלבון וגם סיבים, וזה מה שאני צריך.
היה לי חצי פילה חזה עוף תוצרת בית, אותו חתכתי לחתיכות קטנות וכבשתי ברוטב סויה (2-3 כפות. כפות) בתוספת כף אחת של שמן זית ושום יבש. את הבשר צריך לכבוש לפחות שעה, אבל השארתי אותו במקרר ליום.
לאחר מכן, במחבת יבשה, טיגנתי את חתיכות השד והתבשלתי מתחת למכסה סגור עד שהם רכים. בזמן שהעוף התבשל במחבת, הרתחתי שלוש ביצים.
עכשיו תוכלו "לאסוף" את כל הסלט. שטפתי את עלי החסה היטב וייבשתי אותם במגבת נייר, חתכתי אותם לחתיכות קטנות. חתכתי את הביצים לקוביות.
ואז אתה יכול להוסיף כל ירק גולמי, פלפל, מלפפון, היה לי עגבנייה רק במקרר.
והדבר האחרון שאני אוהב להוסיף לסלטים מסוג זה הוא בצל אדום מתוק, חתוך דק ככל האפשר. לפעמים, כמו הפעם, אני מוסיפה זרעי שומשום, זה מקור סידן חזק.
סלט טעים, לבבי ויפה מוכן!
הורד את היישום הנייד OLYA PREPARES:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
שמור תמיד על המתכונים האהובים עליך.
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם!
להיות בריא!