כולם יודעים על התכונות המופלאות של חמוצים להנגאובר.
אבל לא הרבה אנשים יודעים את זה לֹא כל הנוזל שנמצא בפחיות עם שימור הוא באמת פלאי. בגלל שזה מָלוּחַ ירקות, אבל אכלו כָּבוּשׁ.
מה ההבדל🤷♀️
מי מלחאכן יעזור עם שיכרון חושים. כי המרכיבים העיקריים בו הם בישול מלח, חומצה לקטית וחומצה אצטית (אשר, אגב, מופיעה כתוצאה מתסיסה, ולא על ידי תוספת ישירה).
כמה סוגי המלוחים עשירים ביוני אשלגן, נתרן ומגנזיום, ויטמינים C ו- E, חומצה חומצתית, שמנים אתרים, העוברים למלח ממוצרים אחרים, תבלינים ותבלינים אחרים. כלומר זה לא מספיק לגוף לאחר libations.
מרינדה יכול לעזור, אבל זה גם יכול לפגוע. עם שיכרון, הגוף צרכי במילוי מלחים, אשלגן, נתרן. ומרינדות הן רוטב חומץ, שמכיל בעיקר חומץ, ואחרי זה "להשתמש"וכך זה בשפע בגוף. לכן, אינך צריך לשתות נוזלים כבושים.
השנה, אחת הרשתות הגדולות סיפקה בקפידה את לקוחותיה מי מלח אחרי חופשות שנה ארוכות בחינם.
האם זה לא דאגה לאוכלוסייה ארוכת הסבל שלנו? 😉 👇
בניגוד לסמים, מלפפון חמוץ לֹא יש התוויות נגד מיוחדות.
והגוף עצמו מספר מה הוא צריך אחרי המסיבה יותר סך הכל).
עבור מישהו זה קפיר, עבור מישהו מלפפון חמוץ, עבור מישהו דושירק, עבור מישהו שום דבר.
אבל, אם תחליט לטפל בגופך לאחר שתיית עם מי מלח, אתה לא צריך להישען גם על זה, כי זה גבוה ריכוז מלח ילחץ על מערכת הלב וכלי הדם, הכליות ויתעצבן בדרכי העיכול.
אבל כך וכך "התעללות" שתייה חזקהעושה הרבה יותר נזק 😉 אז בחרו בפחות רע: אולי סתם לֹא שווה לשתות כדי שאחר כך לֹא לפנות לעזרת מלח? 😉
אם עדיין יש לך קצת יותר מדי, ויש לך מלפפון חמוץ במקרר, אז אוֹפְּטִימָלִי קצב מלח - 250 מ"ל. השאר יהיה מוגזם.
אגב, המלח יעזור בו פעם אחת "בכוח הזרוע". ואם לאדם יש התמכרות כרונית, אז הוא יעזור פחות ופחות.
ועכשיו קצת על איך תמלח שימושי? לא רק עם הנגאובר) ואיך עוד אפשר ליישם אותו.
1. התייבשות.
זה קורה במצבים שונים: חשיפה ממושכת לשמש, עומסים כבדים בחדר הכושר, הרעלת מזון. מפתחי גוף מגניבים, אגב, שותים משקאות מיוחדים לאחר פעילות גופנית למילוי אלקטרוליטים. א מי מלח בזה - לא יותר גרוע.
2. התכווצות שרירים.
הרדים לחלוטין עם מלח עוויתות, כמובן, לֹא תוכל. זה, אגב, שוב על עומס יתר באימונים. אבל זה כבר הוכח שעדיף לשתות 1/3 כוס מלח מאשר כוס מים.
3. מחזק את מערכת החיסון
הכל פשוט כאן: ויטמינים C ו- E שנמצאים בתמלחת עוזרים בהגנה על הגוף במקרה של זיהומים נגיפיים. לכן, המלח והחמוצים עצמם בדרך 👇
4. ירידה במשקל.
ישנם טיפים רבים לשימוש בכל מיני חמוצים וכרוב כבוש הרזיה. כאן אני מאשר ישירות: עובד. כבר כתבתי על דוגמא כשחבר שלי "החליק" מ -120 ק"ג ל -76 ק"ג, בזכות כרוב כבוש.
כיצד אוכל להשתמש במלפפון חמוץ בבישול? (בשלב זה, אני חושב שהשיכורים כבר ברחו 👣👣👣
תמלחת מכינה תוצרת בית מדהימה חרדל. מלח יכול לאפות סופר מדהים עוגיות. ניתן להוסיף את המלח אוקרושקה. תמלחת עוזרת היטב מלפפון חמוץ בשר ל קַבַּבּ אוֹ דגים לאפייה. יוצא טעים מאוד שרימפאם אתה מחזיק אותם בפנים מלח (כל) לפני הטיגון. באופן כללי, אני אף פעם לא שופך את זה. זה הכל על)
ועוד דבר: אני משתמש במלפפון חמוץ מכרוב כרוב כדי לשפשף את הפנים שלי - דבר שימושי להפליא. והעיקר פשוט! כבר כתבתי על זה בנפרד.
🙏חג שמח לכולם ופחות פצעים🙏
איזה סוג של חגים? אז הם אינסופיים ברוסיה) 😉
בערך כמו- פלוס בקארמה ✊! למנוי - חיבוקים 🙌🙌🙌 ניסיתי)) לשאלות - אענה בהנאה. הכל טוב! 🙏