יום טוב וירידה טעימה במשקל!
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לפלפל אנגלי ממולא.
לאחרונה אחד המנויים הזכיר לי פלפלים אפויים, שהמליץ לי להוסיף גבינת קוטג 'לבשר הטחון.
אני מאוד אוהב להוסיף גבינת קוטג 'לבשר הטחון. קציצות עוף עם גבינת קוטג 'טעימות!
הפלפלים התגלו כטעים לא פחות, עם מרקם אחיד, והגבינה והגרגול העניקו למילוי טעם ורגישות שמנת.
הייתי זקוק למוצרים הבאים:
- פלפל גדול - 180 גרם (משקל נטו),
- חזה עוף בינוני - 230 גרם,
- גבינת סולוגוני - 50 גרם,
- גבינת קוטג 'רכה - 60 גרם (או יוגורט טבעי),
- מלח, פלפל שחור, שום יבש ובזיליקום.
Ookבישול.
ריסקתי את חזה העוף בקערת בלנדר. זה נעשה על מנת להגיע לעקביות צפופה.
מוסיפים מלח, פלפל שחור, שום יבש ובזיליקום וגבינת קוטג 'רכה (או יוגורט) לבשר הטחון שהתקבל.
יש לגרד גבינת סולוגוני על פומפיה גסה.
מוסיפים את רוב גבינת הסולוגוני לחזה העוף - מערבבים.
חותכים את פלפל הפעמון לשני חצאים, מנקים את הזרעים.
אנו ממלאים כל חצי פלפל במלית.
מפזרים את יתרת גבינת הסולוגוני.
אנו שולחים לאפייה בתנור, שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 35-40 דקות.
בתאבון!
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו:
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 115, B - 16, F - 4.3, U - 3.
אתה עשוי להתעניין גם במתכונים:
- קציצות עוף עם גבינת קוטג ',
- ערימות עוף עם גבינת קוטג ',
- רול עוף עם גבינה וביצים מקושקשות.
- חזה עוף בחלב מסולסל עם גבינה.
אנא הראה את עצמך בתגובות מי יעץ לי והזכיר לי על פלפלים אפויים, לא הצלחתי למצוא אותך לסמן במאמר.
ואני מתחנן בפניכם מאוד, אם אתם רוצים לשתף את המתכון שלכם - כתבו לי בהודעות ב- VK, המתכונים שלכם הולכים לאיבוד לעתים קרובות בתגובות, מכיוון שלא מציאותי לעקוב אחר מספר גדול של הודעות.
הקישור לרשתות חברתיות נמצא בכותרת פרופיל הערוץ.