יום טוב לכול וירידה במשקל טעימה!
כדי לרדת במשקל, אתה לא צריך לייסר את עצמך בדיאטות רעבות. ואכן, לאחר כל דיאטה אנו חוזרים לתזונה הרגילה ואוכלים שוב משקל עודף.
אנחנו רוצים להיות רזים ויפים - אנו משנים את היחס שלנו לאוכל ושולטים בו.
ספירת קלוריות עזרה לי להתמודד עם הרגלי אכילה ולהוריד במשקל ב 63 ק"ג. ירידה נוחה, טעימה ומספקת אפשרית:
היום אני רוצה להציע לכם מתכון לקציצות עם מוצרלה ברוטב שמנת.
מנה דשנה וטעימה שתתאים לכל תוספת: ספגטי TSP, דגני בוקר ותפוחי אדמה.
הייתי זקוק למוצרים הבאים:
- חזה עוף טחון (2 פילה בינונית) - 500 גרם,
- ביצה,
- מוצרלה (מיני כדורים - 12 חתיכות) - 145 גרם,
- בצל 1 חתיכה - 100 גרם,
- גבינת קוטג 'רכה 1 כף - 65 גרם,
- חלב 2.5% - 200 מ"ל,
- מלח, פלפל שחור, שום יבש, מיורן, אורגנו, תיבול ערער.
בישול.
הופכים את חזה העוף לבשר טחון.
הוסף ביצת עוף, גבינת קוטג 'רכה ותבלינים בנדיבות לבשר הטחון. נלוש היטב.
אנו מכינים מיני מוצרלה, מוציאים כ 12 כדורים לכמות הבשר הטחון הזה.
עם בשר טחון יש צורך לעבוד עם ידיים טבולות במים.
אנחנו לוקחים את הבשר הטחון קצת יותר מכף, מחלקים אותו בכף היד עם עוגה שטוחה. מניחים כדור מוצרלה באמצע וסוגרים את הכדור בבשר טחון, מניחים אותו באמצע המטבול.
לאחר שיצרו את הכדורים, לכו לתנור.
אפשר לאפות קציצות בתנור.
אבל אני אוהב לטגן אותם על טיפת שמן עד שהם חומים זהובים על אש גבוהה.
יתר על כן, עכשיו יש לי מרסס שמן שאיתו זה מאוד נוח למינון שמן.
מניחים בצד את קציצות הבשר המטוגנות.
במחבת אחרת (עדיף להשתמש בתבשיל עם דפנות גבוהות) מטגנים את הבצל עד להזהבה בטיפת שמן.
אנחנו מורחים את הכדורים לבצל.
וממלאים אותו בחלב מעורבב עם קורט שום יבש, פלפל שחור ומלח.
השתמשתי ב -150 גרם חלב. אם אתם רוצים עוד רוטב, הוסיפו עוד חלב.
מבשלים על אש נמוכה למשך 10 דקות. קציצות עם מוצרלה ברוטב שמנת מוכנות.
מגישים עם כל תוספת. היה לי ספגטי דורום. זה יהיה טעים מאוד עם כוסמת, בורגול, תפוחי אדמה צעירים.
בתאבון!
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 163, B - 22.1, F - 7.8, U - 3.6.
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו:
✅אתה יכול להסתכל על מתכונים רבים אחרים בקטלוג בקישור זה.