יום טוב לכול וירידה במשקל טעימה!
כבר מזמן שכחתי מדיאטות רעב. זה חלום נורא עבורי. יתר על כן, קשה מאוד לא להפסיק דיאטה נוקשה ולהתנפל על אוכל.
מאז הכנסת ספירת הקלוריות לחיי, איבדתי את המשקל העודף שצברתי בסדרה של דיאטות שונות.
אוכל אוכל טעים ולא מורעב, אני הולך למטרה שלי.
היום אני רוצה לחלוק אתכם מתכון לתבשיל גבינת הקוטג '-אפרסק הכי עדין, ואפילו שוקולד!
התבשיל הוא כמעט כמו עוגת גבינה בעקביות.
הריח פשוט עוצר נשימה.
✅השתמשתי במוצרים הבאים להכנת העוגה:
- 400 גרם גבינת קוטג '5%,
- 2 ביצי עוף
- 80-100 גרם קמח אורז מלא (ככל שהקמח דק יותר, כך קמח רב יותר),
- 420 גרם אפרסקים
- 10 גרם קקאו (2 כפות), שקית (1 גרם) ונילין,
- 6 שקיקי ממתיק (שקית אחת = 1 גרם = 5 גרם סוכר).
בישול.
להכנת הבצק, עדיף להשתמש בבלנדר כך שעקביות העוגה תהיה הומוגנית ורכה, ללא גושים. ותהליך הבישול יהיה הרבה יותר מהיר עם עוזר כזה.
מערבבים גבינת קוטג ', ביצים, ממתיק ונילין בבלנדר.
מערבבים בקערה את הקמח והקקאו ואז מוסיפים אותם לתבשיל.
היכו הכל טוב.
עדיף לקחת אפרסקים לא מאוד בשלים, מוצקים יותר. חותכים את האפרסקים לשניים ומסירים את הבור.
אנחנו לוקחים צלחת אפייה (יש לי סיליקון 18 ס"מ).
אנו מורחים אפרסקים בתחתית הטופס:
ואנחנו סוגרים אותם בבדיקה:
אנו שולחים אותו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות. תנחה על ידי התנור שלך.
אנחנו מוציאים, נותנים להתקרר בצורה ומוציאים את הקדירה. התבשיל יתייצב מעט.
תהנה מהארוחה!
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 146, B - 10.1, F - 3.5, U - 18.3.
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו: