דג אפוי גבינה יוונית

מאכל טעים ובריא! אני ממליץ לבשל.

מרכיבים:

1 ק"ג פילה דג לבן

3 עגבניות

150 ג. הגבינה (פטה או גבינה עדיפה)

200 גר '. מיליליטר שמנת חמוצה או 150

4 שיני שום

מלח

פלפל שחור טחון

שמיר או פטרוזיליה

בצל ירוק

אופן הכנה:

1. עגבניות נשטפות וחותכות חצי טבעות, אז לרצועות או קוביות.

2. כל מכה ירוקה, עוזבת כמה גבעולים לשרת.

3. שום הוא עבר דרך העיתונות.

4. בקערה, מערבבים את עשבי התיבול, עגבניות ושום. מתבלים במלח ומוסיפים שמנת חמוצה או קרם.

5. לגרר גבינה ולהוסיף למסת הירקות. מערבבים.

6. הנח אפייה בנייר ומטפטפים ירקות או שמנים אחרים.

7. פילה דג חתוך למנות, מלח ופלפל ואת העונה, ואז לשים על תבנית אפייה.

8. בזהירות כף או נשק פרושים על כל פיסת דג קצת גבינה ו תערובת הירקות.

9. מכניסים את התבנית עם הדגים שחומם מראש בתנור. אופה את הדגים ביווניים על 20-30 דקות בחום של 180 מעלות.

10. הכינו דגים מגישים חם, בעיטור ירקות ועשבי תיבול.
בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!