כן דג תקציב כך מסתבר יותר מאשר הסלמון!
סלמון ורוד בנייר מבושל במיץ של עצמו, מדוע זה מאוד טעים, עסיסי ורך. נסו זאת בעצמכם!
מרכיבים:
סלמון טרי
בצל
2 לימונים
עלה דפנה
מלח
פלפל
עגבניות על מספר מנות
אופן הכנה:
1. בטן סלמון ורודה, להסיר את הראש והזנב. ואז לחתוך לחלקים סטייקים או פילה.
2. שכב על נייר אפייה.
3. לחתוך בצל לטבעות חצי ולהניח על נייר הכסף באופן שווה.
4. לימון צרוב עם מים רותחים וחותכים לפרוסות דקות. מניחים את העיגולים על הבצל לימון, 1 חתיכה עבור כל פיסת דג.
5. סלמון ורוד במלח מתבלים בפלפל וכל תבלינים לפי הטעם.
6. ממיץ הלימון השני לסחוט ומפזרים אותם דגים.
7. שים את הסטייקים על תבנית אפייה, ורק על כל מעגל של לימון.
8. עגבניות לחתוך לפרוסות ואז למקלות. על כל פרוסת סלמון שכב על עגבניות אחד כתושה.
9. על גבי מצע של 1 עגבנייה עלי דפנה. לבקשת הדג אתה יכול ומפזרים גבינה מגוררת התפשטות עם מיונז.
10. סלמון ורוד לסגור על גבי יריעה גדולה של רדיד כך כולה כוסתה אפייה.
11. דגים אופים כ 30 דקות ב 180 מעלות בתוך מחומם מראש בתנור.
הכינו דגים מוגש עם אורז וירקות מבושלים.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!