מאוד טעימות ומהירה, עדינות ועוגות עדינות עם קפיר עם מלית בצל מקורית! אין לי בעיה לטגן לביבות במחבת, אבל גם יכול, ואופים בתנור. סתימות ניתן להשתמש בכל: תפוחי אדמה, כרוב, אורז עם ביצים, בשר, וכו ' מהיר מתכון קל הלא yeasted עוגות עם קפיר במחבת. ראשית, להכין את מלית הבצל: חתכתי לשני בצלים גדולים קטנים 80 גרם בייקון
לא חלפו שתי דקות לטגן בייקון מוסיפים את הבצל לסיר. מטגנים יחד עד לקשת הרכה במלואה. בצל צריך להיות זהוב.
בעוד קשת מדי אור, ב 120 מ"ל של יוגורט מנסה לנהוג ביצה 1 ולהוסיף 1/2 כפית מלח 1 סוכר וכף שמן צמחי.
התערובת היא לשלב ביסודיות באמצעות קורולה.
בשנת 250 גרם קמח, אני מוסיף 1/2 כפית סודה לשתיה.
קמח מתחיל להתערב התערובת בעזרת כף בהתחלה, ולאחר מכן את ידיו.
המשך לישה הבצק לשולחן. המשימה היא להשיג בצק רך שאינו מקל על הידיים.
הנה הבצק צריך
שמתי את הבצק בקערה ומכסים במטלית. תן לזה יעמוד 15 דקות בטמפרטורת חדר.
כדי להוסיף את הבצל הקלוי 2-3 מלפפונים חמוצים קצוץ דק.
יכול להיות מחויב זה, אבל אני אוסיף 1 אחר ביצה, חתוכה לקוביות, מדי.
מרדד את הבצק לתוך עוגה דקה
פרוסות Cut של כוס או טבעת המשרתים
שים את המילוי על הבצק
בצק zaschipyvaem
אם אתם מתכננים לאפות בתנור, אז לשמן את הקציצות חלמון ואופים בחום של 180 מעלות עד השחמה. ואני אבשל את הקציצות במחבת. במחבת מחומם היטב, יוצקים שמן צמחי מעט. מורח את מטה תפר מאפה. אתה יכול לכסות.
מטגנים מכל צד עד להזהבה. אני עדיין קצת להשחמה משני הצדדים.
עוגות מוכנות! בתיאבון!
אם אתה אוהב את המתכון, הקפד להשאיר תגובה ולשים כמו, אני אהיה מאוד שמח!
מרכיבים:
בצק:
120 מ"ל של יוגורט
ביצה 1
1/2 כפית מלח
1 כפית סוכר
1 כף שמן צמחי
250-300 גרם קמח
1/2 כפית סודה
___________
מילוי:
2 בצלים גדולים
80 גרם בייקון
3 חמוצים
ביצה 1
מלח, פלפל