מנה פשוטה אך טעימה. אני ממליץ!
מרכיבים:
1 תפוח אדמה ק"ג
1 h. l. מלח
0.5 שעות. l. פלפל
קמצוץ של אגוז מוסקט
100 גר '. גבינה קשה
1 כף. l. חמאה
100 מ"ל שמנת או חמוץ
חלב 100 מ"ל
אופן הכנה:
1. לשטוף תפוחי אדמה, קליפות לרתיחה עד שהם רכים.
2. מערבבים בקערה עם חלב ושמנת. או שאתה יכול להשתמש שמנת חמוצה.
3. מסנן את המים מן הפירה הסופי מחית זה.
4. הוסף חמאה תפוחה אדמה. אם יש לך שמן קפוא עם עשבי תיבול גזר, אתה יכול לנסות להוסיף כי.
5. מקציפים את פירה עם חמאה בעזרת מערבל או בלנדר
6. מחממים תנור ל 180 מעלות.
7. חום כדי לחמם או תערובת חלב שמנת במצב חמה מעט, אבל לא להרתיח.
8. יוצקים את התערובת לתוך תפוחי אדמה.
מקציף שוב עד מסת האוויר.
9. לשימון התבנית בחמאה.
שים את זה המסה התפוחה האדמה, ממרח חלקת שכבה צפופה.
על החלק העליון של תפוחי אדמה, מגררים את הגבינה.
10. אופים בחום של 180 מעלות למשך כ-20-30 דקות לפני קרום יפה.
מגישים חם.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!