היום להכין טעים מכרז טעים, נמס בפה, עוגת השוקולד-לימון ללא אפייה.
60g קצוץ שוקולד קטן.
למרוח על קליפת לימון מגוררת קטנה מחצי לימון (לקחת רק את החלק הצהוב של החלק הלבן הוא מרייר).
וסוחטים את המיץ של הלימון.
והקליפה ומיץ פוסט בסיר קטן.
אני מוסיף 70 גרם של סוכר.
וקורט כורכום לצבע.
להוסיף 1 כפית של עמילן לפסגה, יש לי עמילן תירס.
ערבבתי להקציף להימנע גושים. שמתי על האש ומערבבת מבושל עד עבה.
בשנת כונן בסיר אחר בשתי ביצים ומוסיפים שלוש כפות קורנפלור.
מוסיפים 120 גרם סוכר, 1 שקית סוכר וניל ושופכים 700 מ"ל של חלב. אני הראשון וולו מעט חלב ומערבבים גושים להימנע. ואז אני עקפתי עם שאר החלב.
שמתי את המחבת על האש מבושלת עד עבה. כדי לזרז את התהליך, אני ראשון לעשות אש חזקה, וברגע שהנוזל הופך חם, לעשות את האש למינימום.
ואני מחבת מן החום ומוסיף 20 גרם ג'לטין. יש לי מיידית, אם ג'לטין אינו מיידי, זה חייב להיות מראש ספוגה 60 מיליליטר מים לחלוט בזמן המצוין על האריזה, ולשלוח כבר ג'לטין התנפח חם קרם
קרם לחלק לשני חלקים. בחלק אחד של שוקולד קצוץ פוסט.
מעורב. השוקו החם נמס קרם נפלא.
בחלק השני של לימון שמנת הרחבת הלבשה, וגם מעורב.
נוסף 150 גרם של גבינת קוטג 'או גבינת קוטג להדביק לכל צלחת. וזה טוב לערבב את התוכן לתוך קערה.
את הטופס ניתן לקחת לחלוטין מכל, אבל יש לי אובססיה להכין עוגה בצורת חצי עיגול. טופס בית לא היה, זה יהיה להשתמש בבקבוק פלסטיק קונבנציונאלי.
לנוחיותכם, שמתי את הבקבוק בתוך קופסה על מגבת, אז אני יהיה יותר נוח להעביר אותו ולאחר מכן לקרר.
מלאו את הבקבוק עם קרם לימון.
מורחים על גבי קרם שוקולד. מגהץ. ואני שולח במקרר למשך 3 שעות.
ובכן, את העוגה עמדה. זה נשאר הכי מעניין - לקבל את העוגה מהבקבוק. כפי שעשיתי לראות בסרטון, זה בתחילת המתכון :)
מפזרים שוקולד מגורר ומגישים לשולחן. בתיאבון! קינוח טעים ומתוק, עם טעם לימון-שוקולד נעים. מואר, יפה וטעים, לנסות לבשל.
אם אתה אוהב את המתכון, ודא כי אתה מנוי לערוץ, יש עדיין הרבה דברים מעניינים.תמיד הייתי מרוצה huskies וההערות שלך. תודה!
מרכיבים:
חלב 700ml
2 ביצים
סוכר 120g
1 n סוכר וניל (8 גרם)
3 כפות קורנפלור
20 גרם ג'לטין
_____________
שכבת לימון:
1 לימון
70 גרם סוכר
1 כפית עמילן
קורט כורכום
150 גרם של גבינת גבינה או קוטג 'וגבינת ממרח
_____________
שכבת שוקולד:
60 גרם של שוקולד
150 גרם של גבינת גבינה או קוטג 'וגבינת ממרח