אמא מיד לכינוי אוכל עוגייה זו. אני תוהה איך זה בקלות מגיע עם השם. "מכיוון שכל כף אחת - אמצעי השולחן," הוא היגיון כזה.
מה היית קורא עוגייה? השאר את השם שלך על דבריו!
כאשר חלקתי עם אמי את המתכון הזה, אמא שלי אמרה כי קל מדי לקבל עוגיות טעימות. אבל אני עדיין משוכנע לה לנסות לבשל, ולאחר מכן לבקר.
שבוע לאחר מכן, כשאני כבר שכחתי את המצב הזה, הפעמון מצלצל על אמא התיל. היא סיפרה איך היא בישלה אותו והביא עוגיות לעבודה, עמיתים לבדר. בעוד תה put, חצי עוגייה כבר אכלה.
ואחרי הצהריים המאוחרים, ועמיתיו החלו לשאול את המתכון. מה אמא שלי נתנה עמיתים הכתובת של הבלוג שלי ולהגיד לי שאני יכול להשתחרר בהקדם המתכון הזה.
ובכן, וכדי לא לתת לאמא שלי לפרסם את מתכון «ענייני עוגיות." שלום אמהות בחור! ))
מרכיב
כף חמאה 1
כף סוכר 1 בראון (אתה יכול להחליף לבן)
קמח B / C 1 כף
1 כף דבש
קורט מלח
כמות המרכיבים שצוינו מינימום לאפות עוגיות ולאכול אותו מיד, כי הוא במשך 1-2 אנשים. אם אתה רוצה יותר, פשוט להגדיל את מספר המוצרים.
אתה יכול גם להוסיף מגוון תוספות, כגון פתיתי שיבולת שועל, חמוציות מיובשות, שקדים ועלי כותרת אחרת.
שיטת ההכנה
ממיסים חמאה, אבל לא להביא לרתיחה. מוסיפים סוכר שוט להקציף במשך כדקה, ואז מוסיפים את כל המרכיבים ומערבבים עד שהתערובת חלקה.
באמצעות בצק כפית ממרח על אפייה, קלף הזיון. במהלך אפיית עוגיות תגדל בגודל, אז אני אשאיר הרבה מקום לכל כבד.
אופים שחומם מראש 180 מעלות בתנור במשך כ 8 דקות.
לאחר האפייה, אני נותן כבד לקרר מבלי להסיר מן הקלף כמו עוגיות עדיין תהיינה קצת רטובות.
כאשר הבצק מתקרר, להמריא עם קלף ואתה יכול להביא לשולחן.
Cookies מקבל מאוד פריך, אבל על חשבון סוכר חום יש טעם קרמל.