צבע אדום בוהק דומדמניות, בשילוב עם תותים ריחניים. טעם חדש, עבור אלה שרוצים לפנק את עצמם.
כדי להכין ריבה זה אני spodvigla הקורא שלי גלינה. נכון, היא מבשלת תותי מיץ של דומדמניות אדומות. גם היה לי תות קטן, אשר זקוק בדחיפות איפשהו לצרף.
אגב, אם אתה רוצה לשתף את המתכון שלך - להשאיר אותו על דבריו.
ג'אם התברר טעים להפליא. מיץ של דומדמניות אדומות ספוג תותים, אבל לא משולל טעם משלה. אשתו אמרה שהיא מתוקה וחסרת חומציות או מריירות. לקבלת בסדר לטעמי.
תותים הם דוכן גדול על החלפת תותים במתכון הזה ולתת רק את המרירות מאוד שעשויים למתן את המתיקות של תותים. אבל זה חובבן.
שיטת ההכנה
מרכיב
תות 500 גרם
דומדמניות אדומות וראיתי 200g
250 גרם סוכר
אימון
ראשית הכינו פירות יער. דומדמניות אדומות נשטפות ולירות עם זרדים. ואני מפנה בלנדר ואילצו דרך מסננת. זה ייקח רק את המיץ, כך שתוכל לפעול בדרך אחרת שנוח לך.
מיץ של דומדמניות אדומות שפך לתוך מחבת, מוסיפים את הסוכר ולשים על האש עד שהסוכר נמס לחלוטין.
תותים שטופים להסיר את הזנבות. פירות גדולים חותכים לרבעים, עוזב גבשושי מעט.
בישול
תותים מתובלים בתוך סיר על דומדמניות אדומות. בשעה חום בינוני ומביאים לרתיחה. לאחר הרתיחה, מבשלים, תוך בחישה מתמדת, במשך 5 דקות.
אחסון
הסר קצף עם ריבה ואז שפכו לצנצנות מעוקרות. אז אני סוגר את המכסה. אני נותן להתקרר לחלוטין בטמפרטורת החדר ולאחר מכן לשים בצד לאחסון במקרר.
הערה:
✔איך לעקר צנצנות. שיטה 3
✔בעודי שנקטפו אדום ריבת דומדמניות: מהר, הרבה מגולענים
✔ריבת ענבי שועל
מקום כמו כדי לדרג את המאמר הזה. וזה לא להחמיץ מתכונים חדשים,ניתן להירשם לערוץ!