עוגת חטיפים "אדם טוב". טעים, יפה ומהנה!

עוגת חטיף בשר. סיפוק המנה המקורית כי ניתן להכין לחג או סתם כדי לרצות ביתו או שלה בסוף השבוע. במיוחד חטיף מעריך גברים. לא קשה להכין.

מרכיב

מתכון:
טחון - 300 גרם.
בצל - 1 חתיכה.
שום - 1 שן.
מלח - 1 / 3ch.l.
ביצה - 2 יח '.
מקמחים - 160 גר '.
קפיר - 200 מ"ל.
מילוי:
פטריות - 300 גרם.
בצל - 1 PC.
שום - 1-2zub.
מלח - 1 / 3ch.l.
פלפל שחור - לפי הטעם
מיונז -100gr.
שמנת חמוצה - 100g.
ביצים - 2 יח '(לקישוט)
שיטת ההכנה
ב בשר מוסיפים את הבצל, השום, מוסיפים את היוגורט, ביצים, מלח וקמח. עוגת בשר צלי כמות קטנה של שמן צמחי משני הצדדים בחום בינוני עד להזהבה. מכינים את המילוי. האם לחתוך בצל, פטריות טריות 300 גרם יקצץ קובייה. יוצקים את 2 כפות במחבת של שמן צמחי, בצל ומטגנים עד שקוף, מוסיפים את הפטריות ומבשלים עד אידוי נוזל, הוספת מלח ומערבבים. פטריות אנו המשמרים לתוך בלנדר, להוסיף 2 שיניים שום. לשים עוגה, לעוגת בשר ופטריות promazyvayut מעורבב עם שמנת חמוצה מיונז.
מקשטים עם ביצה מגוררת.
פרטים ופרטים כנים לרצות לראות וידאו שלי מאוד קצר להלן.
בתיאבון!