פלאפי פנקייק עם סתימות. הקפד לכבות מאוד שופע, אוורירי, נקבובי, דל שומן וריחני, לא ליפול גם לאחר שהסרת אותו מהמחבת. מתכון זה הצלה, למשל, ביום שבו אתם רוצים לפנק את יקיריכם ארוחת טעימות תוצרת בית.
מרכיב
קפיר - 200 מ"ל.
1pc ביצה.
סוכר -2st.l.
קמח -200-250gr.
סודה -1 / 2ch.l.
Disintegrant -1 / 2ch.l.
וניל - לפי הטעם
סול -1 / 4ch.l.
צעד אחר צעד מתכון לבישול
בשנת ביצת קערת הפסקת 1, להוסיף 2 כפות סוכר, 1 / 4ch.l. מלח.
קפיר הוא בטוח כדי להתחמם, או שהוא היה בטמפרטורת החדר לפחות, להוסיף חצי כפית סודה. מערבבים ומוסיפים את הביצים עם הסוכר.
מוסיפים את הקמח המנופה ומערבבים 200 גר 'בצק צריך לקבל מספיק עבה, זה לא צריך לזרום עם הקורולה ולזחול אם מימי פנתה, להוסיף עוד מעט קמח.
עכשיו הקפד להשאיר את המצב כמות הבצק במשך 15-20 דקות.
הכן את החתיכות ממלאות אותי היום של שוקולד בננה.
זה לקח 15 דקות במחבת, שופכים 2-3 כפות שמן צמחי, ללא ערבוב לוקח כף מהבצק, לשים בסיר, לשים את המילוי ועכשיו העליון מלית קרוב כמות קטנה של בצק נדרש לסגור את המכסה ומטגנים על אש בינונית, להתהפך, לסגור את המכסה שוב ומטגנים את הצד השני כדי נכון.
בעודי להכין לביבות טעימות אלה מבט קצר מאוד שלי בווידאו הבא.
בתיאבון!