כדי להכין הרבה זמן וכל מוצר אינו נדרש. הכל כל כך פשוט מבט מהיר.
מרכיב להכנת רחת לוקום
מים -380 מ"ל.
סוכר -300gr.
מיץ תפוזים -250 מ"ל
עמילן תירס -140 ג.
-3 כפות מיץ לימון
עבור אבוק:
-3 כפות קורנפלור
אבקת סוכר -1 כף
שיטת ההכנה
בסיר, יוצקים 380 מ"ל מים ושופכים 250 מ"ל של פירות או מיץ דובדבנים מיץ תפוזים סחוט שלי.
הוספת 300 גרם סוכר 140 גרם קורנפלור. כל ומערבבים טובים לְהַצִית. קוק, תוך בחישה מתמדת עד מסה עבה.
ככל שהמסה מסמיכה ושחין מיד להוסיף 3 כפות מיץ לימון.
וממשיכים לבשל על אש נמוכה תוך בחישה מתמדת עד שהתערובת הופכת צמיגה ולשנות שקיפות צבעו ביחס לזמן יהיה לוקח בערך 10-15 דקות.
מסירים מהאש ויוצקים לתוך טופס מתאים לי בצורה גודל 16 ס"מ עד 25 ס"מ.
טופס צריך להיות מפוזר קל במים. Mass צבר מהיר לשפוך ואת הפילוס, כפי שהוא מתקשה במהירות.
אנחנו נותנים עתיד הטורקי Delight להתקרר בטמפרטורת החדר, הזמן הוא כ 1 hr.
מכינים את תערובת עבור אבוק.
שים בתוך כפות קערה 3 עמילן תירס והוספת 1 כף מתערובת סוכר דובדבן.
ככל שהמסה מתקררת ניתן לחתוך לקוביות בגודל רצוי. זה חותך אותו בקלות.
קוביות קרמבל ב קורנפלור עם סוכר ואתה יכול להמשיך לשתות תה.
הירשם ל- RSS Feed שלי בישול עם Kalninju נטליה
אם אתה אוהב את המתכון - שים את הכיתה, שתף ברשתות חברתיות או לשלוח תגובה. המשוב שלך - הפרס הטוב ביותר בשבילי 😘 😘 😘
פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.
בתיאבון!