פשטידות מטוגנות עם כרוב

מתכון זה שימושי עבור כל מי שאוהב עוגות תוצרת בית!

פשוט, זול דרך קל להכין פשטידות וכרוב על בצק שמרים קפיר.

מתכון פשטידות מטוגנות עם כרוב

מרכיבים:

1 כף. יוגורט

1 חבילה שמרים יבשים

1 כף. l. סוכר

ביצה

30 גר '. חמאה

400 גר '. קמח

350 גר '. כרוב

גזר

1 כף. שמן צמחי

מלח

פלפל

אופן הכנה:

1. בשנות סוכר מוסיפה יוגורט חם, שמרים יבשים 3 כפות קמח מנופה.

מערבבים ולשים לחלוט במקום חמים במשך 20 דקות.
קערת כיסוי עם סרט בד או בניילון.

2. בקערה אחרת לשים חמאה רכה, ביצה כונן לשפוך מלח.
מקציפים את כל להקציף. ואז יוצקים פנימה את הספוג מתקרב ומערבבים.

3. חלקים להיכנס קמח מנופה וללוש את הבצק. זה צריך להיות רך ונעים.

ואז לכסות אותו עם מטלית ולשים במקום חמים למשך כשעה. זה צריך להיות מוגבר פעמים.

4. כרוב וגזר גרוס לגרר.

5. במחבת מחוממת, שופכים שתי כפות של שמן צמחי ולהניח כרוב וגזר שם.

מטגנים עד שהכרוב מזהיב, ואז מוסיפים מלח ופלפל.
מכינים את המילוי כדי לקרר.

6. עולה הבצק ללוש ביד. ואז לגלגל לתוך נקניק מחולק לכמה חלקים קטנים יותר.

7. כל פיסת עוגת mash, אתה יכול לגלגל את זה.
בנדיבות לשים באמצע במעוין, לא מתחרט.
צביטת קצוות ולאחר מכן לחץ על הדקל, קציצה שטוחה.

8. במחבת מחוממת, לשפוך שמן צמחי ולשים אותו פשטידות.

מטגנים עד להזהבה משני הצדדים.

9. לכן כדאי לבשל את כל פשטידות. מוצרים מוגמרים לשים על מגבת נייר.

מגיש את הקציצות עם כרוב בצורה חומה.

בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!