האביב, שמש וגוף דורשים ויטמינים, ומקומיים, למראה מנות משעממות משעמם חורף לאיי מהפכה מנסים לתאר צ'ה גווארה (וכל הזמן)? תן בוחרי מחאה שהוא צריך - ויטמינים ורעננים.
עשה זאת באופן עקרוני, לא כל כך קשה. אנחנו צריכים תפוחי אדמה (רצוי צעירים, אבל כבר הופענו בחנויות המיובאות תפוחי אדמה חדשה), עוף ותרד ...
כן-כן, כי תרד, אשר יש מוניטין undeservedly ירקות חסרים משעממים. במגוון של ספרי הילדים המוזכרים או קערה של תרד מבושל קיטור, שעליו languishes מטלות אומללות.
למען קידום תרד (שהוא מאוד שימושי, באמת!), גם סדרה מצוירת zababahali,-מלח פופאי, זוכרים?
אולי זה בגלל שמעט מאוד אנשים יודעים איך לבשל תרד בצורה נכונה. ובכן, זה מה שאנחנו עכשיו ונכונים.
אז, לקחת את העוף. זוג זוג מקלות תיפוף של ירכיים. או ירכיים, לחתוך את עצמם. ואז מישהו כזה, בכלל, כמובן, בחרתי סט זה בגלל שיש לנו מעריצים ואוהבי vedryshek השוקה. רק לא לקחת את השד, אין טעם זה (ב המאכל הזה).
שמנו תבנית אפייה עם שמן זית, להחזיר את העוף.
אז אנחנו ללחוץ על שום. לא הפגיזו, אם אתה על רע, לעצום את העיניים ולדחוף אותו עם סכין, לדחוף!
בזיליקום ולימון לחתוך לרבעים נקרע ידיים. כל זה הוא התפשטות על העוף.
ואז בצורה זהה של תפוחי אדמה חתוכים. נקי זה לא הכרחי, זה, אני מקווה שאתה זוכר? תפוחי אדמה חדשים נקיות - חטא בל יכופר!
כל ספינה זו בתנור במשך ארבעים דקות ב 200 מעלות.
אתה יכול לשאול, איפה הוא התרד? ואז תרד במחבת. על המחבת אנו שולחים את התרד רק לפני שתקבל את העוף מהתנור. ראשית, להמיס את החמאה, ואז לשים את עלי התרד לתוכו.
פשוט מטגנים כשתי דקות, ואז התפשטה על העוף ומגישים.
אה, כן - מה לעשות עם לימון אפוי? זה פשוט! סוחטים את המיץ ממנו על העוף. בתיאבון!