לפני זמן רב כתבתי על המרקים אינו. בינתיים מרק פעמים noneshnim - הארוחה הראשונה, הם אומרים. כי זה יכול לבשל ממש גרזן, להוסיף תבלינים, שמנת חמוצה (או מיונז) וחתיכת לחם - זה אתה ולהסתמך קלוריות.
מצד אחד - מצב זה נורמלי. מצד שני - את האוכל, זה לא רק לתחזוקה של הגוף.
אוכל אדם לחיות, לא חי כדי לאכול - כלל טוב. Smart. אודות ננומטר תמיד לזכור נזקקים. אבל עכשיו כי המזון - זה גם כיף - מסיבה כלשהי, לשתוק.
אז - יחי אוכל נהדר. יחי מרק עגבניות עם פירות ים!
מאכלי ים - זה אלוהי. וזה לא כל כך יקר כמו שחושבים. העיקר - לא לקנות תערובת פירות ים, שבו טבעות דיונון ענק עתיקים שכנים באותו סורימי שרימפס ענק מזויפים.
אז, לקחת:
• חתיכות 10 שרימפס
• תקוע 20-30 מולים
עגבניות • 5-6 חתיכות
עגבניות • במיץ (על בנקים וחצי)
גזר •
פלפל • חצוי פעמון
• אדום Bulb
• 2-3 שיני שום
• מחצית צ'ילי
• בזיליקום
רוטב בלסמי •
רוטב טבסקו •
• Hard גבינה (אופציונלי)
• פלפל שחור, מלח, תערובת של עשבי תיבול איטלקי (לפי הטעם)
עגבניות blanshiruem הדבר הראשון, נקיות מהעור לחתוך. דק קראמבל גזר, גמבה, בצל ושום. מטגנים במחבת
כי היום שרימפס ומולים טריים אינם אלוהי, ולמצוא להם קשה, לקחתי קפוא. ומכיוון שהם גם הם על המחבת (לחימום). שים לב: לקחת עוד מחבת (לא ירקות).
בבלנדר אנו שולחים ירקות שלנו, פלפל צ'ילי, עגבניות במיץ של עצמם, רוטב טבסקו, מלח, פלפל, בזיליקום בתערובת של עשבי תיבול איטלקי. לטחון בזהירות.
יוצקים למחבת ולשלוח omitsya על אש נמוכה (מקסימום 10 דקות), להוסיף חומץ בלסמי בסוף.
זהו זה, המרק מוכן. מוסיפים את פירות הים, לקשט ומגישים. בנוסף, אתה יכול ומפזר גבינה קשה (אבל זה חובבן)
בתיאבון!