ברווז ברוטב תפוזים - המאכל הזה הוא קלאסי. ובואו עוף בתפוזים zabatsat? השילוב של הטעם הזה - kryshesnosnoe, יאם, ככל שהטעם יכול להיעשות בהירים יותר, עשיר vsego-כי בעזרת... ובכן, שני קליקים.
***
הייתי בנוכחות כרעי תרנגולת ומשפחה שכאשר מקומט יחד - הם אומרים, מה שלומך, ספק שעבורם אנו מחזיקים? בשינה לנו העוף שלך הרבה זמן - זמן רב לא ילך, להביא משהו לשולחן מתוחכם.
לדוגמא Deflope. עם קרוטונים. וכדי כבד אווז ועוד, ועוד ...
כדי לעורר את המצפון ומודעות של המציאות הסובבת היה להפחיד את הבית ההבטחה של כיכר לחם קלוי לפני שבוע, מתובל בכבדות עם פטה הזול.
הסיכוי של ארוחת ערב ללא שמחה כזה עזר להם להתמודד עם העוף. במיוחד לא פשוט, וזהב. אני מתכוון - כתום.
אז, לקחת:
• בשר בקר - 4 חתיכות
תפוזים • - 3 חתיכות
• גדול בצל
• 4-5 שיני שום
• דבש - 100 גרם
• מגורען חרדל - 3 כפות
• בראון סוכר 2 כפיות
• כורכום - ½ כפית
• כוסברה - ½ כפית
• כמון - ½ כפית
• מלח - 1 כפית
• פלפל שחור - ½ כפית
הדבר הראשון שאנחנו ללחוץ את המיץ של הזוג הכתום, להוסיף Medo, חרדל, מלח, סוכר ותבלינים. Drumsticks ב שיקוי זה zamarinovyvaem שעה.
לאחר מכן שמנו את הכל במקרר, לקחת את הספר מתחיל לכעוס על איזה גועל הנפש באנגליה הויקטוריאנית התנהגה סוחרים. החלטתי ללמוד כמה מתכונים אנגלית עתיקה, וכך חפר בספרות המתארת אנגליה 18-19 המאה.
דברים מדהימים קורה שם - מוצרים מזויפים זייף הם בכלל לא פחות מאשר במאה העשרים ואחת.
תפוזים קטנים סוחרים מנוסים מבושלים כך שהם להתנפח ומכר כמו גדול. אלו הם אנשים רעים הם.
אבל לא לשכוח את הרגליים שלנו, נימק המרינדה כתומה. כעבור שעה, אנו לעבור בתבנית אפייה, מכסים קצוצים בצל ושום, ובאותו הזמן - תפוז שלישי אשר naplastaem על ספלים. מלא את כל מרינדה ו... לתנור למשך שעה אחת בכל 180 מעלות.
העיקר לזכור topsheet מים מופרש מיץ. על צלחת בצד - אורז או בורגול.
בתיאבון!