Namutili אור משהו עכשיו דקה אבל סיפוק. אז קלוריות היו (טוב, איך עוד בעונה הקרה), וכדי להיות שימושי? ובכל זאת - גם... עם הטענות.
אשתי מאוד אוהבת מנות כאלה. במיוחד - סלטים. כדי לא רעב, זה קל (עבור הגוף) וטעים.
מכיוון בבנק פגשתי המון מתכונים (יש צורך להאכיל! יקר). ואז להוסיף, תמיד אהבתי לבשל מעל מרקים או מנות עיקריות. אבל רק לשאול, למה לא לעשות? במיוחד בגלל סלט זה לוקח רק כמה דקות.
אני יודע שיש כאלה שאומרים: טעים, אבל יקר! אתה מגיש הצעת מחיר על צנצנת של פסטו לזכור אולג Batkovich? סלט יכול להיות כמעט זהב! ואז אין לי שום התנגדות: פסטו קל להכין את עצמך.
אז, אנחנו צריכים
• שעועית לבנה, משומר, 1 צנצנת
• ½ חתיכות בצל סגול
• חבורה קטנה של בזיליקום
• קומץ צנוברים
• ½ חתיכות לימון
• 3-4 כפות שמן זית
• שום 1 שן
• בן המוצק (רצוי פרמזן) 50 גרם
• קרם 2 כפית
אני אתן לך משפט סוד ומסתורין מדריד (טוב, כי הוא זה שעליו כולם יודעים). רוב החומרים הללו ניתן להחליף בקלות. ובכן, למשל, צנוברים כדי אגוזי מלך, בזיליקום וכוסברה על. רק להאמין שאם אתה קונה את כל זה הוא בהחלט סלט, לא חבילות וצרורות ענקיות, הכסף לא יצא כל כך הרבה.
הכנה
לרוטב, הבזיליקום, אגוזים ושום בקערה של ספינת בלנדר. הוסף מיץ לימון, שמן זית, מעט מלח ופלפל לפי הטעם ובזהירות לפרוץ.
עכשיו קוצצים דק את הבצל בחצי, לשים את השעועית, טרום לנקז את מיץ מצנצנת, ופסטו. מוסיפים 2 כפות שמנת ומערבבים.
אולי אתם שואלים, מה עם הגבינה? אחרי הכל, זה בדרך כלל מתווסף הרוטב עצמה האגרוף בבלנדר? בדרך כלל - כן. אבל אני מעדיף לגרר אותו על מגררת גסה ומערבבים כבר בתהליך של בישול.
ולמעשה, זה סלט שלם!
תן לו להתבשל במשך 5 דקות ומגישים.
לבבי, טעים ופשוט מספיק כדי להכין. בתיאבון!