היום אני רוצה לחלוק איתכם את המתכון הסודי בישול ג'לי דומדמניות. היא למדה את המתכון הזה רק בקיץ הזה מקרובים רחוקים. נסה לבשל את המאכל הזה, נדהמתי ג'לי עדין עם טעם וירומה נעימים, הרבה יותר טובה מאשר הריבה הסטנדרטית. עכשיו אני יודע מה לעשות עם דומדמניות מהארץ! הקף לי הכנת הנחיות מפורטות עם תמונות!
1. דומדמניות Wash תחת מים קרים ויוצקים לסיר גדול 10 כוסות של פירות יער.
2. מוסיפים לסיר מים (2.5 כוסות), סוכר (1 ק"ג). מכניסים את התבנית על הכיריים להרתיח 15 דקות, מעת לעת ערבוב, רועד והסרת קצף.
3. ואז עוד להוסיף סוכר (2 ק"ג)מערבבים, ומבשלים עוד 5 דקות.
4. בנקי בישול: בזהירות לשטוף סודה ו לשטוף עם מים רותחים.
5. ג'לי שפכו לתוך בנקים, המכסה לבודד קרובים עד בנקים מגניבים. בוצע! אנחנו מקבלים טעם טעים ג'לי דומדמניות לבית כולו. עם ג'ל זה, ושכחתי לגמרי הריבה! כמו זה - כדי להצביע כמו זה!