היום אני אדבר על מתכון שמגיע מילדותי, מן הזמנים כאשר הוא כבר מוכר לנו, "סושי" כבר פועל. זוכר זה אינו צעיר מתכון, החליט להכין מערכונים בסוף השבוע שעבר - המשפחה הייתה מאושרת וביקש את החזרה של תבשיל זה למחרת. מערכונים פנו טעים מאוד, רך רך.
1. להכין את הבצק. קפיר (700 מיליליטר)שמן צמחי (70 גרם)מלח (1 כפית) סוכר (3 כפות) חבילת שמרים יבשים. זה לוקח את כל המרכיבים בצורה של חום. לשים את הבצק קצת חלש יותר מאשר את הכיסנים. קמח בהכרח לנפות דרך מסננת. שמור בצק שאר 30 דקות. " (גלול את התמונה הנכונה)
2. מכינים את המילוי. קוֹלָס כְּרוּב shinkuem רצועות קטן, חתך לרוחב, כרוב הופך קנס כפי קצוץ בתוך אבוס, כמו פעם... אנחנו מכניסים את התבנית ולדלג 2-3 דקות. הוספת 1 ביצה גלם ו 4 מבושלים (לחתוך בסכין). הוספת קרם (4 כפות), גם solim ומערבבים. (גלול את התמונה הנכונה)
3. עוגות קוק.
חותכים את הבצק, רול לתוך נקניק, לחתוך ולצאת רול לא עסיסי כל כך עדין. שמנו כרוב מלית zaschipyvaem ואופים שחומם מראש כדי 200 מעלות בתנור 30-35 דקות, עבור 3 דקות לפני הסגירה לשמן עם ביצה לא מבושלת. (גלול את התמונה הנכונה)אגב, את הבצק המבושל שהשיג בדרך זו shanezhki תפוחי אדמה מעולהאני פשוט ששהיתי מבחן קטן מן המערכון. במקום זאת, אנחנו במקום פירה וכרוב, לפני תום האפייה אנחנו במקום חתיכת חמאה (שהתבררה לראות את התמונה). אם אתה אוהב את המאמר - הצבעה כמו שזה ואל תשכחו להירשם! כתוב בהערות ממאפים כילד אהבו אותך.