גבינות טבעיות קלות להכנה בבית! ביוגורט על הכנת המתכון הזה לוקח לי 5 דקות. ההוצאה יותר ואינו דורש ולקבל את תמיד!
ביוגורט למתכון הזה אני לוקח החנות הנפוצה ביותר החלב מהשקית (המפוסטרת).
להכנה אנחנו צריכים רק ביוגורט
- חלב-3 ליטר ו
- לימונים-3 חתיכות. (120 מ"ל מיץ), או מֶלַח לִימוֹן-2 כפית (17 גר '.)
הכנה.
קודם כל, אנחנו לסחוט את המיץ של 3 לימונים.
אנו דורשים כ 120 מ"ל של מיץ לימון או 2 כפית חומצת לימון גבישית.
שוטפים את הסיר במים, כדי שלא נשרף.
יוצק לתוכו 3 ליטרים של חנויות קונבנציונליות חלב מפוסטר. הוספת 120 מ"ל של מיץ לימון מחומם על האש או באמבט מים, תוך ערבוב מדי פעם.
בהדרגה, את החלב יופיע פתיתים ביוגורט.
המשך חימום עד מפריד מי גבינה.
גבינת קוטג 'היא מוכנה!
מכבים את האש ונותנים ביוגורט לנוח, לאסוף com גבינה.
לאחר 10 דקות, לקחת במסננת, קיפלתי אותו בכמה שכבות של אריג ואת קום נזרק לאחור.
מתן עד הגבינה מנוקזת. אנחנו מכניסים אותו באמצע את הקצוות של הגזה לסחוט בעדינות.
אנחנו חוזרים במסננת ומשאירים למשך 1 שעה.
כעבור שעה, להסיר את הגזה עם גבינת קוטג 'התפשטות בצלחת.
3 ליטרים של חלב אני מקבל 500 גרם. מכרז וגבינה טעימה מאוד.
ביוגורט שירתתי לארוחת בוקר או לשימוש בבישול מאכלי גבינה אהובים.
אתה השראה ובהצלחה! בתיאבון!
מאמרים אחרים שלי, אתה יכול למצואכאן
אם המאמר היה huskies מקום שימושי, זה מניע אותי לכתוב פרסום חדש בשבילך, להירשם לטעום LAB הערוץ שלי. שתף עם החברים שלך חברתי. רשתות ולהשאיר את ההערות שלך. תודה.