אחד החטיפים האהובים עליי - לחמניות של חצילים. זה טוב מכמה סיבות.
- ראשית, מבושל מאוד פשוט ומאוד מהר.
- שנית, מאפשר לך לבצע מלית על בסיס התקציב הנוכחי ומה הוא בהישג יד. כלומר, אתה יכול להשתמש גבינת שמנת או גבינה פשוט.
- גזה פשוט מאוד טעים ונחמד חטיף לארוחת צהריים או שולחן חגיגי.
מתכון וידאו
מתכונים מתאבנים - לחמניות חציל
חצילים לשטוף לחתוך לאורך הצלחות הדקות, כ 3 מיליליטר עבה.
מקפלים את החציל בקערה ומתבלים במלח כל פיסת. השאירו אותם 15 דקות.
מילוי
מעבירים לקערה גבינת קוטג 'שמן (בטמפרטורת החדר), אגוזים.
הנה סלרי, מלפפון, ושום.
טוחנים בבלנדר לכדי מסה הומוגנית.
מילוי מוכן.
יבש חצילים על מגבת נייר.
מחממים את המחבת בשכבה דקה של שמן.
לטגן חצילים משני הצדדים עד מבושל.
מצננים מעט ניתן למזער לחמניות.
על קצה עבה לשים את המלית בעדינות לקפל לתוך Roulade חצילים.
אתה יכול להפיץ שכבה דקה של מילוי חצילים גליל.
- בחר כל שיטה.
מרכיב
1 חציל
גבינת פילדלפיה
(או לבן, חמאה, מלפפון, סלרי)
אגוזי מלך,
שום.
אני מאחל לך בתאבון!
פרטים וניואנסים של הכנה, לראות את הסרטון.
אם אתה אוהב את המתכון, להרים האצבע מעלה את החלק שלך עם חברים ברשתות חברתיות.