כפי שסופר Winnie the Pooh - "תפוחים הוא דבר מאוד מוזר, כי הרבה מהם, הם בכלל לא."
יבול תפוחים ענק הופך את השהייה במצב טוב וכי הם לא יילכו לאיבוד, לזכור מגוון של מתכוני אפייה, במגוון שיטות לטיפול שלהם, והם עדיין לא יכולים לבוא אל קיצו.
אחד הכי פשוט, הייתי אומר דרכים מועילות תפוחי עיבודזוהי ההכנה של משחות. רסק שגוי, אשר הוכן על-אגר אגר ודומה המרשמלו. ואת זה יבש תפוח ולמעט אין דבר יותר. יתרון גדול הוא שהיא אין צורך להוסיף סוכרלמרות אוהבי שן מתוקים יכולים לעשות את זה כרצונו.
אספתי את כל התפוחים של זנים שונים, אשר היו בבית. הם צריכים להישטף היטב ולהסיר את הליבה.
ממתק אפל בבית
תפוחים צריכים מראש לאפות או לבשל את העיסה הייתה וגמישה. החלטתי לבשל, משום תפוחים מזנים שונים.
אם יש לך תפוחים מזנים ניתן לאפות בתנור.
הייתי מסוגל להשלים סיר של חמישה ליטרים.
להוסיף על המים 100-150 מ"ל לתפוחים לא לשרוף.
תפוחים להביא רותח על חימום קטן.
כשהמים בסיר רותחים - חימום עד כיסוי ולצמצם את המכסה.
מערבבים מדי פעם.
כאשר כל התפוחים הם רכים, לטחון אותם מסה הומוגנית בלנדר.
בעוד החימום ניתן לכבות.
ניתן להוסיף קינמון או וניל מעט (לא חובה).
הכנס חום ולהביא לריפלוקס מסה הומוגנית.
מרתיחים במשך 5 דקות להתאדות הנוזל מעט.
אפל פירה מוכן.
המנפח המקורי נשאר תפוחים וחצי.
שכב על מחצלת קלף או סיליקון לאפייה.
ומגרש שום שומן או שמן צמחי.
אתה יכול לעשות ממתקים סופג לחות.
שים רסק תפוחים על קלף וחלק.
העובי האופטימלי של כחצי סנטימטר.
עבור הייבוש של משחות אני מגדיר את המצב-bottom העליון עם הסעה. טמפרטורה על מעלות 70 מעלות צלזיוס.
ומהדקים את התנור אינו הכרחי.
שלח תבנית אפייה בתנור ולשכוח ממנה למשך שלוש שעות.
סוכריות פירות יבשים.
בסופו של הדבר אני הגדלתי את הטמפרטורה ל 80 מעלות צלזיוס והחזקתי במשך כארבע שעות.
שמור אותו בתנור עד שהוא יבש ולא דביק.
ראה כמה יפה התברר.
אתה יכול ומפזר סוכריות אבקת סוכר אנד רול ממתקים.
זה יכול להיות לחתוך לרצועות או ריבועים זה מקופל לתוך מיכל ולהסיר במקום יבש.
אני מאחל לך בתאבון!
מתכון וידאו
אם אתה אוהב ממתקים תפוחים - לשים כמו.
כתוב ניצול המרשם שלך של תפוחים, אלא אם כן כמובן יש לך בעיה.
עוגות עם תפוחים מבצק ביוגורט
פאי תפוחים עם בצק פריך
לאכול דלעת למבוגרים ולילדים