שן הארי - פרח-מתנה. הוא היה אחד הראשונים להופיע באביב משמח אותנו עם הפריחה. וכמה זה סגול מרפא - אצבעות עייפות לכופף! זה משפר את המערכת החיסונית, ממריץ את הגוף, מסיר פריחה בעור, משפר את התפקוד של מערכת העיכול, הוא choleretic ו משתן, מגביר גבריות ...
מה נדרש כדי להפוך דבש של שן הארי?
רכיבים
200 סלי פרחים,
1 לימון,
קומץ עלי דובדבן,
חצי כוס דבש.
שיטת ההכנה
כל זה (למעט לימון ודבש), לשפוך חצי ליטר של מים רותחים ו מתעקש הלילה. אחרי יום אחד, אנו לסנן את העירוי, סוחטים את הדשא, לסחוט את הלימון.
המחצית עירוי מוסיפים כוס דבש, מערבבים, יוצקים לצנצנת עם מכסה ושומרים במקרר. טעים ובריא, במיוחד בקור באביב, בסתיו ובחורף.
הסוד של המתכון הזה? זה בדרך כלל לא משתמש בדבש, סוכר, וזה מזיק. בדרך כלל מבשלים 10 דקות דקות פרחים לפני שהם מתעקשים הלילה. מבשל במשך חצי שעה העירוי המתוח עם סוכר. סוכר, בישול, בישול, בישול... ומה שנותר השינן העני? מהו היתרון ממנו? אז אנחנו עושים שינן דבש בדרכם שלהם. נסה את זה!
אגב, ריי ברדבורי לא רק דבש, אלא גם עושה יין סביונים! ;) גם הולך נהדר! הירשם! בקרוב זה יהיה מעניין!