האורחים יתבקשו להשלים! הסלט הכי טעים עם שעועית ופטריות.

בצל בתחמיץ לסלט.

1 בצל חתוך לקוביות.

קצוץ put הבצל בקערה ויוצקים אליו במשך 1 שעה. l. סוכר, 0.5 שעות. l. מלח. יוצקים 2 כפות. l. חומץ. השתמשתי התפוח, אבל אתה יכול, שולחן 9%.

ואז כל מילוי עם מים רותחים ומערבבים עד להמסת הסוכר והמלח. השאר להשרות במשך לפחות 15 דקות, והוא יכול להיות ארוך.

כן סלט עוף.

חזה עוף אחת, במשקל 300 גרם, ומגבות נייר obsushivayut שלי. עונת בשר עם מלח על כל צדדים ומפזרים תיבול קארי.

שים על מחבת חמה עם כמות קטנה של שמן צמחי. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה יפה.

במחבת לשפוך 0.5 כוסות רותחים המכסה מים וכיסוי. נזיד בשר על 15-20 דקות. אש בינונית ומעלה.

מקורר לחתוך בשר לקוביות.

50 גרם אגוזי מלך לטגן במחבת.

סכין שמץ אגוזים.

פטריות במרינדה לחתוך לרבעים.

דק לגרוס חבורה קטנה של שמיר.

אנו מסכמים את כל המרכיבים בקערה - בשר, שימורי שעועית, שומר, בצל כבוש, אגוזים.

מוגש עם 2 כפות. l. מיונז ומערבבים היטב.

הסלט הוא מוכן לשרת.

מצרכים:

שעועית אדומה, משומר - 1 פחית (400 גרם)

פטריות משומרות - 1 פח (300 גרם)

עוף - 300 גרם

אגוזי מלך - 50 גרם

בצל סגול - 1 PC.

מיונז - 2 כפות. l.

קארי (תבלין) - 1 שעה. l.

שמיר - 1 חבורה

מלח - לפי הטעם

מרינדה עבור חץ וקשת:

מים רותחים - 1/2 אמנות.

חומץ 9% - 2 כפות. l.

סוכר - 1 שעה. l.

מלח - 1/2 שעות. l.

מתכון וידאו.