מי אמר פיצה ניתן לבשל רק בתנור... במחבת, מדי, יכול לבשל טעים מאוד, וגם פיצה מהר! פיצה זה אינו שונה מן הרגיל, ואת המילוי יכול להיות כל ...
לבצק יצטרך:
כוס מלאה צדדי אחד קפיר, כנראה שזה 250 מ"ל
ביצה אחת
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
7 כפות קמח (עם שקופיות)
למלית:
אתה יכול להשתמש בכל המרכיבים הנמצאים פיצת אהבה... אני משתמש מעושן נקניק, עגבניות וגבינה.
כדי להכין את הבצק בקערה ויוצקים את היוגורט, מוסיפים מלח וסודה לשתייה, ביצה, ומערבבים. אנחנו מחכים התגובה ללכת סודת מרווה פעילה.
הבא, להוסיף את הקמח, ומערבבים שוב, וכל... בצק פיצה מוכן! פיצה בצק שהוכן כבר 30 פעמים כאלה, אם לא יותר, לא משנה כמה שומן יוגורט, חלקן בגודל של ביצת תרנגולת, תמיד לשים 7 כפות קמח כפיות עם מגלשה טוב, לא יותר, לא פחות ...
עכשיו לקחת מחבת, גריז עם שמן צמחי ומעביר את הבצק המוכן. גודל הפאן שחשוב... אם הקוטר של 25, 26 ס"מ, ואז לשפוך את כל הבצק. יש לי מחבת בקוטר של 22 ס"מ, אז אני לשפוך רק חצי מהבצק, וכתוצאה מכך יש לי שניים מתוך פיצה. נוסף על הבצק לשים רסק עגבניות (1/2 אמנות. l.) או רוטב עגבניות (קטשופ) וכפית מרוח בעדינות על פני השטח.
שכבות למעלה הניחו את כל מה שאתה אוהב פיצה... עוף מבושל, זיתים, מלפפונים חמוצים, נקניקים מבושלים מעושנים, ושל עגבניות כמובן וגבינה! עשיתי פיצה עם סט מינימאלי של מרכיבים, נקניק מעושן זו, עגבניות וגבינה מגוררת.
בא, לשים את המחבת על האש שהמכסה הבסיסית ביותר עם מכסה ומבשל את הפיצה במשך 15-20 דקות.
זה כל מה... סופר מהיר, טעים מאוד, מינימום רעש! בצק תורות-אפוי, המלית עסיסית ...
אם אתה אוהב את המתכון, לשים וכדומה, ואל תשכחו להירשם. פוסטר תמיכה! לקראת תוכל למצוא מתכונים מגניבים יותר רבים.