סלט מלפפון בחורף "בקוריאנית"

קיץ - זמן של אותו לעשות הרבה צנצנות טעימות של ירקות ופירות החורף נהנה מעבודתו.

סלט מלפפון כמו ריק - מציאה של ממש!

זה חטיף נהדר, רק תוספת מעניינת היא ארוחות ביתיות טעימות מאוד.

נסו זאת בעצמכם!

מרכיבים:

3 ק"ג של מלפפונים

3 גזרים בינוניים

חומץ 1 כוס 6%

0.5 כוס שמן צמחי

1 כוס סוכר

סעיף 1.5. l. מלחים עם שקופית

2 שיני שום

2 שעות. l. תבלינים עבור גזר קוריאני

אופן הכנה:

1. מלפפונים לשטוף וחותכים 8 חתיכות.

2. גזר לשטוף, לקלף לגרר על פומפיה מיוחדת. באופן אידיאלי, אם יש מגררת עם זרבובית גזר בקוריאנית.

3. קליפות לחתוך שום לפרוסות.

4. כל זה ישלב בסיר.

5. מוסיפים תבלינים, שמן, סוכר, מלח, חומץ. אם אתה רוצה קצת חדות, אז אתה יכול להוסיף 1 פלפל מריר וחצי תרמיל צ'ילי.

6. מערבבים ומשאירים למשך יום להתבלט מיץ.

7. בנקים עם מכסים מעוקרים.

8. בנקי סלט 0.5 l מתפרקים.

9. שים אותם במים חמים, מבושל (מעוקר) 10 דקות וכיסויי רול מבושלים מייד.

הפוך את בנקי כיסוי, לעטוף ולהשאיר עד קריר.

אחסון אותו במקום קריר.

מזל נעים וטוב עם ההכנות שלך!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!