כמו במסעדות הטובות האירופיות! האורחים רוצים ללמוד את המתכון

חטיף זה מיועד לאלה עקרות בית שלא למהר לשום מקום, אך מהורהר והביט מבושל. התוצאה מצדיקה את עצמה!

אופן הכנה:

קח 5 חצילים, יהיה פרי בגודל בינוני מספיק, חתכתי אותם לפרוסות. עובי אידיאלי של 1-1.5 ס"מ.

פרוסות חצילים בנדיבות ומפזרים מלח ולשים לתוך העיתונות במשך שעה. יחד עם זה מגיע את המרירות של הירקות. הנוזל המתקבל הוא שפך, ואת עצמם
פרוסות מטוגנות. מאוד מגניב תורות בשמן זית, אבל אם פתאום ידו לא היה, ואת בכושר חמניות.
יתר על כן, כמובן פלפל אדום - לשטוף, להסיר את השעועית ופשטי-. כדי להוסיף טעם חם פלפל, מלח וסוכר.

נותן טעם מיוחד החומץ, אתה יכול להתנסות ולנסות יין או תפוחים.
טבעות חציל מקוררים להתפשט על צלחת. שמתי על גבי זו מסת מנטה שהתקבלה. ואתה עדיין יכול ומפזרים גבינה מגוררת ולשים 3 דקות בתנור חם. מסתבר sooo טעים מעורר תיאבון! (ראה תמונות)

השלם את רכב ירקות קצוצים דק. תתכבד! כאילו בביקור בולגרי!
אם אתה אוהב מתכונים - PUT LAIK, נתח ברשתות חברתיות כדי להירשם לערוץ!