חטיף טעים זה במשך זמן רב לא ניסה. המנה הזאת לוקחת מקום של כבוד על שולחן החג!
אופן הכנה:
כיכר זו עדיף לבשל יום לפני קבלת הפנים של האורחים. ראשית, לקחת הרינג. אתה יכול לקנות פילה מוכנה או דגים בעצמם כדי לחתוך ולהסיר את העצם. עכשיו אנחנו הולכים המלית. מלפפון נקי לחתוך לפרוסות דקות. שלוש ביצה קטנה. בצל ושמיר וחותך ובינוני. צ'יפ מילוי חלק יוגורט. יהיה עליך 3 כפות יוגורט. מתאים גם לא חומצי שמנת חמוצה. יוגורט גריי לטמפרטורת ומערבבים חדר עם ג'לטין, מדולל 50 מ"ל מים. כאשר המסה לקבל את המרקם הרצוי, להוסיף מלפפון, ביצה וירקות, להתערב גם.
ביום בניילון לשים חתיכת ירך של הרינג. להטיל על גבי המלית, ועל גבי - הפילה השנייה. אנחנו וסובבים את אופן גליל סרט ולשים במקרר. באופן אידיאלי, כל הלילה, אבל 3-4 יספיק גליל קפא. כאשר מוכן לחתוך לכמה חתיכות ולשלוח אורחים מפתיעים. בתיאבון!