אם הכל מוכן לחג, ואז לבדוק אם יש על זה חטיף, כי זה איתם אנו מתחילים חג, כדי להתכונן הקבלה הראשית ארוחה כבדה. "שחת", הוא השם של המתאבן שלנו, מאוד טעים ועסיסי, הקפד ליהנות גם אתה וגם יקיריכם. בנוסף, הם יכולים להיות ארוחה קלה נהדרת עבור כל יום.
אופן הכנה:
למנה זו, אנחנו צריכים 500 גרם של בשר בקר או בשר חזיר, בשר בקר שימוש ואני, כמו שאני מעדיף בשר רזה יותר. יחד איתו, לערבב 200 גרם תפוחי אדמה לא מבושלים מגוררים. כמובן, אתה יכול לקחת תפוחי אדמה מבושלים, אבל עם ארוחת הגלם יהיה עסיסית יותר. כמו כן להוסיף על הבצל 75g. לפני כן, בצלים 150 גרם שלי, נקי מן הקליפה, קוצצים לקוביות קטנות. 75g הבאות מתוך 150 גרם לשפוך במחבת מחוממת passeruem, כלומר לטגן שפע של שמן עד להזהבה. הבא, ביצים קשות לבשל 2 עוף, מגניב, חד וחלק עם קליפתם וקוצצים דק בסכין מיוחדת, ו 100 גרם של גבינה קשה ושלושה על מגררת גסה.
עכשיו לקחת תבנית אפייה ואנחנו ומניחים אותו על נייר אפייה משומן. קח את העוגות קטנות המוכנות הטחונה ולפסל, למקם אותם על פני השטח. עבור עוגות בשר בזהירות שאנו שמים את הביצים, אז להשחמה בצל וגבינה מגוררת. לפני לשים בסיר שחומם מראש בחום של 180 מעלות בתנור במשך 45 - 55 דקות, מלח, פלפל polom שמנת 50g. יופי! ובכן, הוא מזמין אורחי השולחן ולהציע להם היפה שלנו "שחת". בתיאבון!