כפי שאתה בוודאי הבנת, אני אוהבת סלטים. אחד הפופולרי ביותר ופשוט - זה סלט של סלק. הוא בהחלט לא יום חג, אבל זה מושלם עבור כל יום. הנה המתכון שלי.
אופן הכנה:
מבשלים עד שנעשה אחד סלק קטן גדול או 2. אם אתה רוצה, אתה יכול לאפות בתנור - הסלק עם שיטה זו של בישול שומר יותר חומרים מזינים מאשר כאשר מבושל.
תנו מגניב ולשפשף על פומפיה גסה. הקפד להוסיף 2-3 שיני שום, עברו chesnokodavilku. שום נותן מגע סלק סלט פיקנטי איתם מתברר טעים מאוד. מוסיפים מלח לפי הטעם.
בשלב זה, ניתן להשלים סלטים. אפשר רק מיונז וכל. הרבה פעמים אני עושה.
ואתה יכול לשים יותר מכל מרכיב. אני בדרך כלל לשים גבינה מגוררת, קצת 70 גרם. או מבושל דיונון, לחתוך לרצועות. מעט מדי. וכמו מיונז.
סלט מוכן. זה הולך טוב עם כל תוספת, קציצות בשר, דגים, הרינג מלוח. בתאבון לכם, חברים יקרים!