תפוחי אדמה ושום החור עבור השולחן החגיגי

טעים, תפוחי אדמה טעים כי ישמח את האורחים שלכם. קוק, כמובן, זה אפשרי לא רק לחגים, אך גם בכל יום אחר.

מרכיבים:

תפוחי אדמה - 1 ק"ג

-3-4 שיני שום

שמן צמחי - 3 כפות

מלח לפי הטעם

פלפל, תיבול תפוח אדמה לטעם

בירק

כפי שאתה יכול לראות, קבוצה מאוד פשוטה של ​​מוצרים. תפוחי אדמה קלופים obsushivayut אם תפוחי אדמה שונים בגודלם, חתך גדול. תפוחי אדמה צריך להיות באותו גודל, כך שהוא propeklas זמנית.

בעזרת קיסם לעשות כמה תפוחי אדמה דקירות - לספוג את הטעם של השום, מלח ועשבי תיבול.

מכינים רוטב. מערבבים את השמן, השום, עבר דרך העיתונות, מלח לפי הטעם, פלפל, עשבי תיבול טריים קצוצים ותבלינים, הם פופולריים. אני בדרך כלל לקחת תיבול מיוחד עבור תפוחי האדמה, זה נמכר בכל סופרמרקט.

היוצקים תפוחי האדמה ברוטב הזה, לערבב היטב משמר בשרוול לאפייה. החבילה היא בטוחה כדי לבצע כמה דקירות שיכולים ללכת אדים חמים.

ובכן, זה הכל. שמנו בתנור, שחומם מראש ל 200 מעלות ואופים עד נעשה. זמן בישול תלוי בסוג וגודל של תפוחי אדמה. בממוצע, הוא כשעה. בתיאבון, החברים היקרים שלי!