אם אתה רוצה לרצות את הגבר שלך ב -23 בפברואר, כדי לגרום לו משהו טעים, לנסות את המתכון הזה. תורות בשר תאילנדיות החוצה טעים, עסיסי עם רמז פיקנטי - גברים נהנים.
מרכיבים:
בשר (פילה בקר שלי) - 500 גרם
פלפל בולגרי - 1-2 חתיכות, בהתאם לגודל
מלח לפי הטעם
פלפל, קארי - לטעם
רוטב סויה - 3-4 כפות
שמן צמחי לטיגון
* חלב - כוס וחצי
לחתוך בשר לרצועות דקות. פלפלים julienne Shinkuem.
על מחבת חמה עם שמן צמחי שים את הבשר, ומטגנים 2-3 דקות, ואז לכסות עם המכסה, להקטין את האש להתבשל במיץ של עצמם.
כאשר הנוזלים מתאדים, לשפוך את החלב ומבשלים שוב. מרכיב זה הוא המתכון המקורי, אבל ציינתי כוכב. אני לא אוהב חלב במתכון זה. הוא עזב פתיתים לבנות, זה לא נראה מעורר תיאבון במיוחד. לכן אני מוסיף מרק במקום חלב או רק מים, חצי כוס. אתה עושה כרצונך.
כאשר הנוזל מתאדה שוב, מוסיף את הפלפל, רוטב סויה, תבלינים. לפעמים שמתי כמה שיני שום.
מבשלים עד פלפל מבושל. אם נראה כי הנוזל הוא קטן, ערמומי מרק קטן (מים).
והכי חשוב הבשר בתאילנדית עם אורז וסלט ירקות. בתיאבון, החברים היקרים שלי!