מבשלים טעימים זה טוב, פשוט מאוד. אחת, שתיים - וכל, ארוחת ערב מוגשת. אני ממליץ את המתכון מהלב, להיות בטוח כדי לנסות לבשל!
חומרי המילוי:
שימורי דגים בשמן - 1 צנצנת
אורז מבושל - 1 כוס
ביצים קשות - 3 יח '
צמחי מרפא לפי טעם
מיונז - 2 כפות
לבצק:
מקמחים - 2 כוסות
שמנת חמוצה - 2 כוסות
ביצים - 4 יח '
אבקת אפייה - 2 כפית
מיונז - 2 כפות
מלח ופלפל לפי הטעם
מכינים את המילוי לפשטידה. מחית דגים עם מזלג, הסרת העצמות. מוסיפים כוס של אורז מבושל המוגמר, לשים את הביצים הקשות, חתוך לקוביות. מלח, פלפל, עשבי תיבול - להוסיף טעם.
באופן כללי, עוגה זו ניתן להכין עם כל כרוב ממולא מלוחים + פטריות, בשר וכרוב + טחון, ירקות + עוף, דגים + ירקות, וכו '...
אנחנו עכשיו עושים לבצק. מערבבים בקערה, שמנת, ביצים ומלח. הוספת מיונז, אז קמח (טרום לערבב אותו עם debonder).
מורחים מחצית הבצק בתבנית אפייה משומנת בשמן. בא, לשים את המילוי על גבי ושופך את החצי השני של הבצק.
שמנו העוגה שלנו שחומם בתנור. אופים כ 20 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. עוגה היא רכה, רך, טעים מאוד! בתיאבון, החברים היקרים שלי!