בצלים מוחמצים עבור קבב וסלטים שיפודים. המתכון האהוב

למרבה שמח טעים ובצל מתובל, שהוא מושלם כתוספת הברביקיו. זה יכול לשמש גם להכנת סלטי ירקות, כריכים - בהרבה כללי של אפשרויות!

מה שדרוש:

בצל

שום

מלח

סוכר

חומץ

שמן צמחי

פלפל

עלה דפנה

4-5 נורה shinkuem לטבעות דקות או טבעות חצי.

מוסיפים את הבצל ומלח לפי הטעם, מעט סוכר (1-2 כפיות), עלה דפנה, פלפל שחור מעט אפונה. מלאו 2-3 כפות 9% חומץ. כל שילוב טוב.

יתר על כן, חום שמן 5-6 כפות של ירקות בסיר, מוסיפים 3 שיני שום comminuted. ברגע השום הופך חום זהוב - להסיר אותה.

קשת מילוי שמן חם הנותרים. מערבבים. בשל העובדה כי אנו משתמשים בשמן חם מן המרירות עלים קשת. אבל הוא יישאר פריך לרכך.

לאחר מגניב - אנו מסירים במקרר במשך 2-3 שעות. לחלופין, בשלב זה ניתן להוסיף ירקות קצוצים. טעים כבוש ובצל מוכן! זה יכול להיות מאוחסן במקרר במיכל אטום למשך מספר ימים. בתיאבון!

אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!