יש הגבלת זמן הבצק עדין, פריך, טעים, פשוט מתנה משמים, לא מתכון. ישנם רק 4 מרכיבים, המתכון פשוט, כדי להיות בטוח כדי לקחת פתק מנטלי.
אופן הכנה:
ליטר 1 של מחמם חלב מעט (לקרח להימנע מן המקרר), להוסיף 1 כף מלח ללא העליון.
הבא, לשים 5 כפות מיונז ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה. עכשיו אנחנו נכנסים חלקי קמח וללוש את הבצק. מקמחים לפי הצורך כדי לקבל חזק, אבל בצק אלסטי.
אנו שומרים לעצמנו את הבצק "לנוח" במשך 20 דקות, מכוסה מפית. ואז אתה יכול להתחיל pasties לפסל.
למלית, אני משתמש 200 גרם של בשר חזיר טחון, בצל אחד, מלח, ופלפל לפי הטעם, וכל תבלינים אחרים. כמו כן מלית בהכרח להוסיף 80-100 מ"ל מים. זה יגרום pasties עסיסי וטעים. לפעמים אני לשים ירקות קצוצים מלית.
Pasties מטגן כמות גדולה של שמן צמחי משני הצדדים עד פריך זהוב. בתיאבון, יקירי!
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא קשה לעשות, אבל זה מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, לנסות בשבילך. תודה!